10 živil s cinkom, ki vam bodo pomagala izboljšati obrambno sposobnost

Ali veste, kakšno funkcijo ima cink v vašem telesu? Cink je ena od stvari, ki skrbi za močan imunski sistem - tako da se lahko borite proti prehladu - in da so vaši lasje, lasje in nohti zdravi. Morda se sliši manj znano kot druga hranila, vendar je pomanjkanje cinka lahko eden od vzrokov za nekatere težave, ki jih opažate vsak dan. Če so vaši lasje in nohti bolj krhki ali če niste lačni, vam lahko primanjkuje cinka.

Kaj naredi cink v telesu?

Dobra raven tega elementa v sledovih med drugim pomaga krepiti vaš imunski sistem. Če zaužijete priporočeno dnevno količino cinka, od 8 do 14 miligramov na dan, odvisno od teže in spola, bo vaše telo bolje pripravljeno na preprečevanje bolezni, ki jih povzročajo virusi in bakterije, kot sta prehlad ali gripa.

Poleg tega študija raziskovalnega inštituta za otroške bolnišnice Benioff Univerze v Kaliforniji-San Francisco (UCSF) kaže, da lahko dodatni 4 mg cinka v prehrani pozitivno vpliva na zdravje celic. In to je, da je cink potreben tudi pri številnih osnovnih funkcijah, kot je uravnavanje presnove hranil ali absorpcija in transport vitamina A.

Živila, ki vsebujejo največ cinka, smo razvrstili tako, da lahko zaužijete priporočeni dnevni odmerek, med 8 in 14 miligrami na dan. Preberite in si zabeležite.

Kaj naredi cink v telesu?

Živila, ki vsebujejo največ cinka, smo razvrstili tako, da lahko zaužijete priporočeni dnevni odmerek, med 8 in 14 miligrami na dan. Preberite in si zabeležite.

KAMENICE

Ne bodite panični. Začnemo z poceni izdelkom, vendar nobena druga hrana ne ustreza ostrigam z vsebnostjo cinka. Njegov prispevek je 22 mg na 100 gramov. Če vaše telo to potrebuje in vaš žep to dopušča, jih vključite, četudi samo med praznovanjem ali zmenkom.

PŠENIČNI KROST

PŠENIČNI ZARADI

Še eno redko živilo, ki doseže dve številki v miligramih. V tem primeru 100 gramov pšeničnih kalčkov oskrbi naše telo s 17 mg cinka. Kako ga vključiti v svoje jedi? Lahko priloži jogurt za zajtrk ali dopolni solato za lahko večerjo.

JETRA

Njene ravni se spreminjajo glede na žival, iz katere prihaja. Če so jetra goveja, je njihov prispevek 7,3 mg / 100 g, svinjska pa 6,5 mg. Poleg vsebnosti cinka ne pozabite, da gre za hrano, zelo bogato z beljakovinami in železom. Če govorimo na splošno o mesu, nemalo govejega mesa prispeva tudi s 4,3 mg.

Školjke

Vse morske sadeže na splošno vsebujejo dobre prispevke cinka, vendar, kot smo že videli pri ostrigah, mehkužci izstopajo. Školjke lahko vsebujejo do 7 mg na 100 g. Če preskočimo nekaj mest na seznamu, smo našli rakovico, kot je rak s 4,7 mg. Ta recept za špagete s školjkami je napolnjen s cinkom.

ZOBNIK

Na vsakih 100 zaužitih gramov lahko naše telo izloči do 6,5 mg cinka. Čeprav je eden izmed oreščkov, ki se najbolj podraži, ima nizko vsebnost natrija, zato je dober tudi pri hipertenziji. Iščete ideje, kako pojesti več oreščkov?

BUČNA SEMENA

Prispevek te hrane v cinku je 6 mg / 100g. Poleg tega bučna semena ali semena izstopajo po vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin. Kako jih lahko jeste? No, opečen ali zmlet kot preliv v solatah in enolončnicah.

AGARNE ALGE

ALGA AGAR

Morje ponuja veliko načinov za vključitev cinka v vašo prehrano. Ta ekstrakt morskih alg se pogosto uporablja v vegetarijanski kuhinji kot alternativa zgoščevalcem živalskega izvora. Kar zadeva cink, ga vsebuje 5,8 mg na 100 gramov.

PIVSKI Kvas

V povezavi s koristmi za nohte in lase je njegova skrivna sestavina za te učinke vsebnost cinka. Natančneje, 5 mg / 100 g. Med množico uporab, ki jih ima na primer v kuhinji, ga lahko vključite kot nadomestek drobtinam v testo.

SIR

Prispevek cinka v siru je približno 4 mg na 100 g. Toda glede na sorto se ta številka lahko poveča. Tako na primer emmental vodi s 4,6 mg, sledi modra barva in gruyere s 4,1 mg. Polsušen manchego pa ima 4 mg. Ne pozabite, da je zelo kalorična in slana hrana. Ne mimo. Veste, koliko kalorij imajo vaši najljubši siri?

OVESEN

Kosmiči so najlažji način uživanja ovsa, žita, ki vsebuje največ beljakovin. Dobro veste, kakšni navijači smo v Clari. No, zdaj vam povemo, da poleg tega dobro prispevajo tudi cink. 3,5 mg / 100 g. Dajte kaši dobro.

Hrana z veliko cinka

Ostrige Čeprav niso primerni za vse žepe, so kraljice cinka z 22 miligrami na 100 gramov. Če imate malo cinka, ne oklevajte.
Pšenični kalčki. Popečeno za dokončanje zajtrkov, je še eno od živil z zelo visoko vsebnostjo cinka, 17 miligramov.
Jetra. Za mnoge to ni najbolj apetična jed, vemo. Če pa poskusite govedino, lahko vaše telo absorbira do 7,3 miligrama cinka.
Školjke Ne da bi dosegel raven ostrig, ima ta mehkužec 7 miligramov. Vermut si popravil.
Zobnik. V kraljestvu oreškov nosi pinjola krono prispevka cinka s 6,5 miligrama. Drugi, kot so mandlji, so blizu nje, vendar s 4 mg.
Bučna semena. 6 gramov cinka ima 100 gramov. Navadite se dodajati pest jedem in zagotovite dober prispevek.
Agarjeve alge. Poleg tega, da so alge dobra alternativa običajnim zgoščevalcem, imajo približno 6 miligramov prispevka cinka (5,8 mg).
Pivski kvas. Poleg 5 miligramov cinka pomaga uravnavati črevesni tranzit in zagotavlja veliko energije.
Sir. Njegov prispevek se nekoliko razlikuje glede na vrsto, ki jo izberete. Na vrhu emmental s skoraj 5 miligrami cinka.
Ovseni kosmiči. Ne prenehajte jih jesti za zajtrk, vaše telo bo dobilo 3,5 miligrama tega prepotrebnega minerala.