- Sestavine:
- 240g loki
- 300 g olupljenih repov kozic
- 1 svež čili
- 3 česen
- 2 limeti
- Nekaj listov bazilike
- Olivno olje
- Sol
Kravate s kozicami so eden tistih receptov, ki jih na Klarinih jedilnikih nikoli ne manjka. Resnica je, da so okusne. Oboje služi kot ena posoda, tupper posoda ali hladna jed, če ju pripravite vnaprej. Zahvaljujoč kozicam delujejo tudi kot zabavna jed, ko iščete recept s posebnim ali prazničnim pridihom. In če k vsemu temu dodamo še njihovo trojno moč izgorevanja maščob, kdo se jim lahko upre?
Trik ni v pretiravanju s količino testenin, dovolj je 60 g na osebo; in ne spreglejte niti ene sestavine za izgorevanje maščob: kozic, čilija in limete, treh pospeševalcev metabolizma, ki pomagajo pri izgorevanju kalorij.
Kako to narediti korak za korakom
- Skuhajte testenine . Loke skuhajte v veliko slani vodi in v skladu z navodili proizvajalca. Ko so končani, jih odcedite in rezervirajte.
- Operite in pripravite spremljavo . Operite kozice. Operite tudi baziliko, rezervirajte nekaj listov, da okrasite in nasekljate preostanek. Čili očistite in ga narežite na tanke rezine. Operite limete. In česen olupimo in zmeljemo.
- Preskoči vse . Limete narežemo na četrtine in jih nekaj minut dušimo na 4 žlicah olja. Dodamo čili, česen in baziliko ter mešamo med mešanjem približno 1 minuto. Dodajte kozice in jih nekaj minut dušite.
- Sestavite krožnik . Pripravek odstranite s ognja. Izvlecite apnene četrtine in v omako odcedite malo njihovega soka; po potrebi popravi s soljo. Ta pripravek zmešajte s kuhanimi testeninami in postrezite krožnik z listi bazilike, ki ste ga rezervirali v 2. koraku.
Clara trik
Če želite izboljšati apno
Za okrepitev arome limete potresemo pasto z malo lupine.
Trojna moč izgorevanja maščob
Beljakovine, kot tiste v kozicah, spodbujajo presnovo in povzročajo, da v prebavi zaužijete več kalorij. Ključno je, da jih izberemo z nizko vsebnostjo maščob. Nekaj, kar je pri kozicah zagotovljeno, saj skoraj ne vsebujejo maščob.
Številne začimbe pomagajo pospešiti metabolizem in zato kurijo kalorije. V primeru čili paprike kapsaicin, snov, ki je odgovorna za čili papriko, povzroči povišanje telesne temperature in za dosego tega metabolizmu ne preostane drugega kot zgorevanje rezervnih maščob.
Na koncu pa vsi citrusi pomagajo ohranjati visoko presnovo in porabljajo kalorije. Prisotnost apna v tem receptu mu daje dodatno moč pri izgorevanju maščob.
Če želite izvedeti več receptov z učinkom izgorevanja maščob, kliknite tukaj.
