Supermarketi že nekaj let dajejo prednost izdelkom, ki jih sami dajo na trg, ob tem pa puščajo ob strani dolgoletne blagovne znamke, ki največ vlagajo v inovacije, kar na koncu zviša njihovo končno ceno.
Vsi bolj ali manj pogosto uporabljamo izdelke z blagovno znamko ali izdelke z lastno blagovno znamko . In to je, da številni supermarketi dajejo veliko večjo prepoznavnost tistim, ki jih sami dajo na trg na svojih policah, "skrivajo" tiste svojih konkurentov. Poleg tega raje povečajo stopnje dobička, ki jih uporabljajo za slednje, kar pomeni, da so njihove lastne znamke veliko cenejše. Potrošnik zato vedno bolj pozablja na velike blagovne znamke, ker meni, da ponujajo enako po višji ceni, ko pa je resničnost povsem drugačna.
Je slabo, da so velike blagovne znamke manj prisotne v našem življenju?
Da, prav oni največ vlagajo v ustvarjanje novih izdelkov, ki zadovoljujejo vse vrste potreb. Brez njih na primer ne bi obstajali izdelki brez glutena ali brez laktoze za tiste, ki ne prenašajo teh živil, z nizko vsebnostjo maščob ali soli, namenjeni ljudem z nekaterimi boleznimi obtočil; Za izogibanje reakcijam ne bi bilo primerne kozmetike za posamezne težave s kožo ali hipoalergenih detergentov.
Vsakič, ko manj inovirajo
Ignacio Larracoechea, predsednik Promarce, opozarja, da blagovne znamke proizvajalcev vedno manj vlagajo v ustvarjanje novih izdelkov. Glede na študijo "Analiza dostopa potrošnikov do inovacij na španskem trgu FMCG", ki jo je pripravil ESADE Creápolis, so se inovacije večjih blagovnih znamk med letoma 2012 in 2016 (zadnje leto, za katero so na voljo podatki) zmanjšale za 23%. »To ni samo posledica gospodarske krize. Mislim, da gre za strategijo blagovne znamke. V Evropi je trend enak, toda Španija je na koncu inovacij, «pojasnjuje Larracoechea.
Hrana je še vedno najbolj inovativen sektor
Blagovne znamke proizvajalcev so odgovorne za 88% inovacij. Po tej študiji je sedem takšnih, ki predstavljajo 48% novih izstrelitev. Med zasebnimi blagovnimi znamkami so najbolj inovativne blagovne znamke Lidl, sledijo pa jim Mercadona. Sektor, ki najbolj inovatira, je še naprej hrana; Jogurti so vrsta hrane, iz katere se vsako leto lansira največ novih izdelkov, sledijo jim čokolade in juhe. In to je, da vsakič, ko bolj skrbimo zase, blagovne znamke morajo zadovoljiti potrebe trga, ki se zaveda in skrbi, kaj je.
Uspešni izdelki
Od velikega števila novih izdelkov, ki jih blagovne znamke proizvajalcev vsako leto lansirajo na trg, jih le 45% sprejme javnost, kar je v tem sektorju zelo nizko. Obveščanje potrošnikov o teh novostih je najbolj zapletena naloga, saj jih več kot polovica pride v supermarket, ne da bi še slišala zanje, in so odvisni od distribucije izdelkov na policah, da vedo o njihovem obstoju.
Po drugi strani pa prednost, ki jo dosegajo inovativne blagovne znamke, traja vse manj. Glede na omenjeno študijo preostalim blagovnim znamkam (tako znamkam drugih proizvajalcev kot tudi distributerjem) traja od 4 do 36 mesecev, da jih kopirajo. Poleg tega imajo proizvajalci še eno pomanjkljivost, in sicer to, da v supermarketih ponavadi dajejo svojim novim izdelkom manjšo prepoznavnost kot ostali ali pa jih niti ne vključijo v svoj katalog, zato potrošnik do njih nima dostopa. Tovrstne izdelke je lažje najti v hipermarketih.
Novi izdelki, večja korist za družbo
Živimo v potrošniški družbi, kar pomeni, da je naše gospodarstvo, tako domače kot nacionalno, odvisno od nakupa ljudi. Manj kot je ponudbe, manj stroškov, kar bi pomenilo tudi manjše število delovnih mest. Proizvajalčeve blagovne znamke prispevajo 7,4% k bruto domačemu proizvodu, poleg tega pa ustvarijo več kot milijon delovnih mest v skladu z drugo študijo, ki jo je pripravil ESADE. Res je, da so izdelki teh blagovnih znamk včasih lahko nekoliko dražji, vendar podpirajo večje število delavcev, ki se ukvarjajo z raziskovanjem novih formul in pogosto ponujajo kakovostnejša delovna mesta.
