1. Uporabljajte nelepljive ponve
1. Uporabljajte nelepljive ponve
Uporabili boste polovico olja, kot če kuhate z drugo vrsto ponve.
2. Pivo brez alkohola
2. Brezalkoholno pivo
Pivo brez alkohola je okusno in zagotavlja 60 kcal manj kot običajno.
Odkrijte skrite kalorije v alkoholnih pijačah.
3. Domača pica
3. Domača pica
Na dieti ni v nasprotju z uživanjem apetičnih jedi, kot je pica. Le polovico sira morate dodati in dodati več zelenjave kot mesa in izognili se boste približno 200 kcal.
Zapišite si naš recept in pripravite okusno in lahko pico.
4. Žejo potešite s hladnim čajem ali vodo
4. Žejo potešite s hladnim čajem ali vodo
Izogibajte se običajnim gaziranim pijačam, vsebujejo preveč sladkorja (skoraj 6 kock na kozarec). Če ste žejni, pojdite po navadno vodo ali limono ali hladen čaj.
In če imate težave s pitjem vode, upoštevajte te nasvete.
5. Korenček, namesto moke
5. Korenček, namesto moke
Za zgostitev omak lahko uporabite korenje, tako da mu boste dali večjo konsistenco, ne da bi dodali komaj kalorije.
6. Suho odvečno maščobo
6. Suho odvečno maščobo
Z vpojnim kuhinjskim papirjem lahko odstranite odvečno maščobo s pice, krompirja ali drugega ocvrtega in pohanega. S tem preprostim trikom lahko prihranite žličko olja od celotnega (90 kcal).
7. Pred svežim kot pakiranim
7. Pred svežim kot pakiranim
Pakirana, predkuhana ali konzervirana hrana vsebuje maščobe, dodatke, sol in sladkor. Če jih nadomestite s svežimi različicami, prihranite kalorije.
8. Pred serviranjem izpraznite
8. Pred serviranjem izpraznite
Juhe, smetane in enolončnice naberejo maščobe na vrhu. Odstranite ga, preden posodo pripeljete na mizo.
9. Odstranite maščobo
9. Odstranite maščobo
Piščanca, govedina, jagnjetina in svinjina imajo vidno maščobo, ki jo je mogoče enostavno odstraniti pred kuhanjem.
10. Več zelenjavnih kanelonov in lazanj
10. Več zelenjavnih kanelonov in lazanj
Kanelone ali lazanje lahko napolnite s polovico mesa, ki ste ga dali, in ga nadomestite z drobno sesekljano zelenjavo.
Drznite si pripraviti te okusne zelenjavne kanelone.
11. Domači preliv
11. Domači preliv
V kozarec dajte malo vode, žlico olja, polovico kisa Modena in svoje najljubše začimbe. Ta preprost preliv zadostuje za veliko solato in ima polovico kalorij.
Odkrijte trik, s katerim bodo vaše solate bolj okusne.
12. Posamezne rumenjakove tortilje
12. Posamezne rumenjakove tortilje
Tortilje so prav tako sočne in bogate, če jih pripravite z dvema jajcema, vendar z enim rumenjakom. Ta preprosta gesta vam prihrani 60 kcal.
13. Nadev iz tortilje
13. Nadev iz tortilje
Namesto sira ali tune poskusite čebulo, bučke, špinačo, kozico ali gobe.
Glej recept za super lahko krompirjevo omleto.
14. Majoneza, boljša svetloba
14. Majoneza, boljša svetloba
Dve žlički lahke majoneze (približno 20 g) vsebujeta 80 kcal manj kot enaka količina tradicionalne majoneze. Lahko pa se odločite tudi za jogurt, ki temelji na jogurtu.
15. Šparglji, z vinaigrette
15. Šparglji, z vinaigrette
Majoneza je zelo kalorična, šparglji pa prav tako okusni z lahkim vinaigretom. Razlike skoraj ne boste opazili in prihranili boste 250 kcal.
16. Kuhajte v "njegovem soku"
16. Kuhajte v "njegovem soku"
Papilota je tehnika kuhanja, pri kateri je pripravek zavit v poseben kuhinjski papir in zaprt. Na ta način tisto, kar skuhamo, pražimo v lastnem soku z malo uporabe olja.
17. Lahki bešamel
17. Lahki bešamel
Kupite tofu (prodaja se v trgovinah z zdravo hrano in hipermarketih), narežite ga na kocke in zavrite 5 minut. Zmeljemo ga in dodamo sol in muškatni orešček ter dovolj vode, da postane konstanta bešamela.
18. Na žaru, bolje kot v kruhu
18. Na žaru, bolje kot v kruhu
Kalorije katerega koli pripravka se pomnožijo s 3, če jih kuhamo v pirejih ali testu.
19. "Pecite" krompir v pečici
19. "Pecite" krompir v pečici
To je drugačen način uživanja pomfrija. So okusne in dodajo do 300 kcal manj.
20. Gobe in gobe
20. Gobe in gobe
Zadovoljujejo in sotirani s česnom in peteršiljem komaj dajo približno 150 kcal na krožnik.
21. Bodite previdni pri mizah
21. Bodite previdni pri mizah
Po jedi očistite mizo. Tako se boste izognili sekljanju ostankov, medtem ko delate po večerji. Prihranite lahko 400 kcal.
22. Carbonara z manj kalorijami
22. Carbonara z manj kalorijami
Samo smetano morate zamenjati s svežim belim sirom, slanino pa s trakovi kuhane šunke ali pustega purana ali pa tudi gob.
Ne spreglejte naše lahke testenine karbonare.
23. Klobase
23. Klobase
Kakršne koli vrste so (svinjina, piščanec, puran), so narejene iz mesa in maščobe za okus. Ko jih kuhate, jih nabodite z vilicami, maščoba, ki jo stopi vročina, bo prišla ven in olja ne bo treba dodajati.
24. Omaka iz paradižnika in bazilike
24. Omaka iz paradižnika in bazilike
Špageti so tako dobri kot pri bolonješki omaki in prihranite 280 kcal.
25. Za oblačenje uporabite pršilo
25. Za oblačenje uporabite pršilo
Solato poškropite z razpršilom namesto pločevinke za olje ali steklenice za olje. Spray enakomerno porazdeli olje in količino lahko zmanjšate za polovico.
Ocenjuje se, da jedo dodatno 200 kcal na dan nas lahko pridobijo 2 velikosti v enem letu. Prava nočna mora, ko želimo shujšati. Toda predstavljajte si, koliko teže bi lahko izgubili, če storimo nasprotno in na dan pojemo do 500 kcal manj. No, to sploh ni s težko 25 nezmotljivi idej za zmanjšanje kalorij pri jedi in večerje , ki ste jih videli v galeriji.
Odrasla oseba potrebuje približno 2000 kcal na dan; toda v uravnoteženi prehrani za hujšanje je dovolj že 1500
In ne pozabite, da lahko s spremembo nekaterih preprostih navad vseeno zmanjšate več kalorij in izgubite več kilogramov …
Navade, ki odštejejo kalorije
Če želite zdrave obroke in večerje, ki se ne pitajo, upoštevajte naslednje nasvete.
- Postrezite svoj krožnik v kuhinji. Izogibajte se prinašanju celotnega vira na mizo, ker boste manj nadzorovali količine in na koncu pojedli več.
- Bodite previdni pri obiskih hladilnika. Greš skozi kuhinjo, odpreš hladilnik in sesekljaš. To operacijo lahko čez dan ponovimo večkrat. Da bo manj kaloričen, v hladilnik dajte koščke svežega sadja ali korenja.
- Večerja samo enkrat. Ko se prebava začne, pride do padca sladkorja, ki si ga telo lahko razlaga kot lakoto in povzroči, da želite znova prigrizniti in pojesti. Da bi se temu izognili, si umijte zobe takoj, ko končate večerjo. Dal vam bo palico, da se boste spet umazali in lažje boste, da ne padete v skušnjavo.
- Dobro žvečite. Uživajte v hrani, namesto da bi jo požrli. Začnite tako, da uživate v njegovi aromi in videzu, nato pa ga uživajte malo po malo in dobro žvečite. S tem preprostim trikom se boste prej počutili siti in olajšali prebavo.
- Ne jejte iz vrečke. Če sekate krompir ali prigrizek, namesto da bi jedli neposredno iz vrečke, ločite količino, ki ustreza majhni skledi. Torej nadzorujete, kaj jeste, namesto da bi to počeli na slepo.
Clara trik
Omaka, vedno narazen
Omako vedno dajte na stran, tako se boste izognili temu, da se hrana v njej kopa, bolje boste nadzorovali količino, ki jo jeste, in prihranili boste kalorije.
In če želite zmanjšati več kalorij za hujšanje, ne da bi se odrekli užitku ob jedi, ne spreglejte naših 15 trikov za zmanjšanje kalorij v zajtrku, 10 taktik za zmanjšanje kalorij v sladicah, 10 idej za zmanjšanje kalorij, če jeste zunaj doma in 8 lahki prigrizki za zmanjšanje kalorij v prigrizkih.