100% brez krivde: bučke z nadevom iz sira z nizko kalorijo

Kazalo:

Sestavine:: 3 srednje bučke; 200 g 0% maščobnega sira; 80 ml smetane za kuhanje; 12 črnih oliv brez koščic; 3 vejice peteršilja; 3 žlice olivnega olja; Sol; Črno-beli poper

(Tradicionalna različica: 290 kcal - lahka različica: 186 kcal)

Če iščete jed na osnovi buč, ki je prijetna, a hkrati zelo lahka, poskusite z nizkokaloričnimi polnjenimi bučkami iz sira.

100% brez krivde jed, zahvaljujoč 0% maščobnemu siru, ki ga uporabljamo namesto kozjega zvitka ali mocarele, kot to pogosto počnejo drugi recepti.

Rezultat: a vegetarijanska jed z več kot 100 kalorij manj kot v drugih različicah, in tudi z videzom neustavljivo stranke in brez praske žep preveč. Ali lahko zahtevate več?

Kako korak za korakom narediti bučke z nadevom iz nizkokaloričnih sirov

Bučke popečemo. Najprej segrejte pečico na 220 ^o . Medtem operemo in položimo bučke v pečico, ki ni varna za pečico. Začinite s soljo in poprom, pokapajte z oljem in pecite na žaru približno 10-12 minut.
Naredite nadev. Smetano in sir s ščepcem soli in popra spustite skozi mešalnik, dokler ne dobite gladke smetane. Dodajte majhne koščke črnih oliv in malo sesekljanega peteršilja ter mešajte, da se vse dobro premeša.
Napolnite in postrezite. Bučke narežemo na 3 koščke. S pomočjo žlice odstranite nekaj celuloze od znotraj, jo zmešajte s kremnim sirom in z nastalim testom zapolnite luknje v bučkah. Za okrasitev dodajte malo mlete paprike in nekaj peteršiljevih listov.