Tukaj je tedenski družinski meni, ki smo ga pripravili v CLARA. Gre za zdrav in uravnotežen tedenski jedilnik s polnimi okusi, ki je primeren za vse člane družine.
Lahko spremenite želene sestavine. Tudi, če želite, lahko ta prazen meni naložite za načrtovanje obrokov, ki jih želite. Ta meni vam lahko pomaga tudi glede na vrsto hrane, tako da boste vedeli, kolikokrat boste jedli meso na teden itd. Jedi iz jedilnika tega tedna vam lahko služijo kot navdih.
Ponedeljek
- Zajtrk. Toast iz polnozrnate pšenice z avokadom, soljo in poprom + čaj ali kava z mlekom ali brez
- Sredi jutra. Edamame
- Hrana. Gazpacho + solata iz poširanega fižola s pipirrano + 2 marelici
- Prigrizek. 1 unča čokolade in pest oreščkov
- Večerja. Hladna krema iz kumar in jogurta + omleta iz paradižnika in mocarele + naravni jogurt brez sladkorja, sladkanega s cimetom
Torek
- Zajtrk. Granola z jogurtom in čipsom iz datljev + čaj ali kava z mlekom ali brez
- Sredi jutra. 6 prepeličjih jajc
- Hrana. Palata iz paradižnika, kumar in črnih oljk + puranje okroglo polnjeno s sadjem in pistacijami + limonina granita
- Prigrizek. Sladoled iz avokada in breskev (nesladkan, zamrznjen in pretlačen)
- Večerja. Quiche iz bučk in pora + 1 kozarec kefirja
Sreda
- Zajtrk. Ovsene palačinke z banano in malinami + čaj ali kava z mlekom ali brez
- Sredi jutra. Navaden jogurt z žlico ovsenih otrobov
- Hrana. Zelena solata + špageti z mesnimi kroglicami + 1 nektarina
- Prigrizek. Zeleni smuti z vodno krešo, kivijem, limono in ingverjem
- Večerja. Bučna krema + šur s čebulo in papriko + domač hruškov kompot brez sladkorja
Četrtek
- Zajtrk. Jogurt s kompotovimi slivami in sesekljanimi pistacijami + čaj ali kava z mlekom ali brez
- Sredi jutra. 1 kozarec paradižnikovega soka s soljo in poprom
- Hrana. Pisto z čičeriko + 2 paragvajci
- Prigrizek. 1 unča čokolade + rezina polnozrnatega ali žitnega kruha
- Večerja. Jajca Mollet s krompirjem, pečeno papriko in papriko + domač sadni žele
Petek
- Zajtrk. Toast iz polnozrnate pšenice z rezinami banane in potresenim cimetom + čaj ali kava z mlekom ali brez
- Sredi jutra. 6-8 oljk
- Hrana. Pražena zelenjava + rožmarinov zajec s krompirjem + 1 breskev
- Prigrizek. Stepen jogurt s svežimi slivami in posušenimi koščki slive
- Večerja. Krema iz bučk + paniran piščanec + domač kompotov sliv brez sladkorja
Sobota
- Zajtrk. Ocvrta jajca z ibersko šunko in polnozrnatim toastom + čaj ali kava z mlekom ali brez
- Sredi jutra. Domači zelenjavni čips
- Hrana. Zelenjavna solata + lignji riž + nabodalo iz hrušk, breskev in banan
- Prigrizek. Domače kokice
- Večerja. Guacamole z zelenjavnimi kruhki in pita kruhom + 1 kozarec kefirja
Nedelja
- Zajtrk. 1 porcija korenčkove torte (brez zmrzovanja) + čaj ali kava z mlekom ali brez
- Sredi jutra. Pokrov sardona
- Hrana. Hladna poletna zelenjavna lazanje s pestom + školjke ali školjke v zeleni omaki + 1 rezina melone
- Prigrizek. Bananin malinov sladoled (nesladkan, zamrznjen in zdrobljen)
- Večerja. Ajoblanco z melono + andaluzijski lignji + naravni jogurt brez sladkorja, sladkan s cimetom
