Ko ste na dieti, se zdi, da je najtežji del apriori, izguba odvečnih kilogramov, na koncu najlažja. In kaj bi bilo idealno, to je ohranjanje dosežene teže, postane skoraj nemogoč cilj. Izkušnje številnih ljudi, ki pridejo v mojo pisarno, mi to dokažejo, saj mi večina reče, da jim, čeprav jim uspe shujšati, na koncu povrnejo in včasih celo večjo težo. Zakaj se zdi tako težko ostati pri svoji idealni teži?
NE SLEDI DOLOČENE DIETE
To je običajno glavna težava. Mnogi moji bolniki pridejo v mojo ordinacijo po letih občasnih diet. Mnogi od njih obljubljajo, da bodo v zelo kratkem času izgubili veliko kilogramov in zato izločijo skupine živil, zlasti na primer kruh, testenine ali stročnice .
Pozabite na "čudežne" diete
V mnogih od teh diet, ki so narejene brez zdravniškega nadzora, se izgubi mišična masa (pusto maso) in voda, in ne samo maščobno tkivo, s katerim se zmanjša tudi sposobnost porabe energije iz mišic, poleg tega pa povzroči nekaj slabega hidratacijo na celični ravni. Posledično izguba teže po kratkem času zastane, ljudje se malodušijo, ker gre za diete, ki zahtevajo veliko truda in jih opustijo.
DA BI SMEŠALI TEŽO (NE), MORATE BITI LAČNI
Velikokrat se mi zgodi, da ko novim pacientom predlagam načrt prehrane za hujšanje, mi rečejo, da z njim ne bodo shujšali, da tega ne more biti, da predlagam, da jedo več kot jedo. Nekateri dejansko jedo malo; drugi pa kljuvajo veliko, lažno dojemajo, kaj v resnici jedo. A če to pustimo ob strani, je težava v tem, da je v naših mislih zelo trdno, da je za hujšanje treba stradati. In ni tako.
Če boste lačni, boste opustili prehrano
Poleg tega, da je lakota eden glavnih razlogov, da ljudje opustijo dieto, imamo še en resen problem. Človeško telo se lahko presnovno prilagodi hrani, ki mu je na voljo. Če ga "izstradimo", samodejno zmanjša porabo energije in porabi manj kalorij, zahvaljujoč različnim prilagodljivim mehanizmom, ki so nam pomagali preživeti v času lakote. Zato to ni rešitev.
MORATE PRIDOBITI DOBRE NAVADE
Če torej shujšamo in ko dosežemo cilj, spet jemo kot pred dieto, je očitno, da si bomo povrnili izgubljeno in celo kaj drugega. Sklepna ugotovitev je, da mora prehrana vsebovati reorganizacijo načina prehranjevanja vsake osebe, tako da si pridobi dobre prehranjevalne navade in življenjski slog, saj ne smemo pozabiti, da ni vse tisto, kar jemo, ampak da šport in počitek vplivata in veliko. Na ta način, ko dosežete težo, ki ste jo želeli doseči, lahko te navade še naprej ohranjate z majhnimi izjemami.
MRŠANJE PO ODRŽIH
Glede na to, koliko kilogramov morate izgubiti, bo faz več ali manj, načeloma pa lahko obstaja začetna faza z večjimi spremembami; druga faza, v kateri se uvedejo nekatera živila, ki niso priporočljiva na začetku, in poveča količina drugih; in tretja, kar bi rekli, kar imenujemo "vzdrževanje", kar je pravzaprav način, kako jesti "za vedno".
Bolje jesti dobro kot "diete"
Toda svojega življenja ne boste porabili za dieto, ampak boste vedno jedli po enakih zdravih navadah in občasno uvedli ne tako priporočljiva živila, na primer pecivo ali čips; ali pa si boste dali "poklon" v obroku, pri katerem ne boste nadzorovali ne sestavin ne količin. Ampak … potem boste v naslednjih dneh to nadoknadili z lažjimi obroki. Tako boste lahko shujšali in ostali v njem.
