Recepti za raznovrstne kanapeje iz tune, lososa in paradižnika

Sestavine:: 12 rezin narezanega kruha; 100 g majoneze; 250 g belega sirnega namaza; 4 orehi; 100 g tune v olju; 100 g suhega paradižnika; 25 g zelenih oljk brez koščic; 100 g prekajenega lososa; 25 g češnjevega paradižnika; Koper; Timijan; Peteršilj

Če iščete različne kanapeje, ki jih je enostavno narediti, ste našli pravi recept. Tisti s tuno, lososom in paradižnikom, ki jih predlagamo, so več kot enostavni, izjemno enostavni in dopuščajo neskončne različice.

Naredili smo jih s tremi različnimi prelivi, vsi zelo preprosti: tuna z majonezo, losos s sirom in orehi ter sušeni paradižnik s sirom.

Lahko pa te raznovrstne kanapeje improvizirate s katero koli sestavino, ki jo imate v hladilniku, in jih prilagodite okusu svojih gostov. Če so na primer otroci, jih poenostavite: s kuhano šunko in sirom ali z drugimi narezki in klobasami, ki so jim všeč.

Domišljija do moči!

Kako to narediti korak za korakom

Pripravimo prelive. Za tunaste kanapeje rezervirajte 4 oljke, preostanek nasekljajte in zmešajte skupaj z odcejeno tuno in majonezo. Za paradižnikove sesekljamo posušen paradižnik in ga primešamo polovici sira. Za dimljeni losos pa nasekljajte lososa in ga zmešajte s preostalim sirom.
Sestavite kanapeje. Narezanemu kruhu odstranite skorjo in z vsakim od treh prelivov namažite 4 rezine. Nato jih razrežite z rezalnikom testenin v obliki zvezde ali drugo obliko, ki vam je všeč (srčki, rože, trikotniki …), kar jim bo dalo bolj prazničen zrak. Če ne želite zapraviti ostankov delov, jih lahko rezervirate in glavne kanapeje spremljate z ostanki, narezanimi na trikotnike.
Okrasite in postrezite. Operite vejice peteršilja, timijana in kopra. Oljke, ki ste jih rezervirali, prerežite na polovico. Češnjev paradižnik tudi operemo in prerežemo na pol. In sesekljajte orehe. V kanapeju iz tune prelijemo na polovico prerezane oljke in peteršilj. V paradižniku, češnjevem paradižniku in listih timijana. In v dimljenem lososu koščki oreha in kopra.

Lepe ideje

Za njihovo okrasitev so poleg oljk in paradižnika tudi zelo dobre kumarice ali druge kumarice, sardele, inčuni, vloženi inčuni, kaviar, nariban trdo rumenjak …