Čokoladno sadje in oreškov sladoled korak za korakom

Zmagovalna kombinacija

S kombinacijo sadja in sladoleda dobite okusno sladico, ki je veliko bolj uravnotežena, kot če le napihnete sladoled.

Premagajte belce

S pomočjo električnih palic stepemo belce s soljo in sokom. Ko so penasti, dodamo polovico sladkorja. Nadaljujte, dokler ne dobite trdne beze. In knjigo.

Zmešajte ostale sestavine

Orehe zdrobimo v sekljalniku. Smetano, ki naj bo zelo hladna, stepemo s preostalim sladkorjem. Vključite meringo in orehe z ovojnimi gibi. In ta pripravek z intenzivnim mešanjem zmesi zamrznite, da se ledeni kristali razbijejo vsakih 45 minut približno 4 ali 5 ur.

Sadje okopajte s čokolado

Po eni strani sperite sadje in sesekljajte nektarine. Na drugi pa nasekljajte dve tretjini čokolade. Stopite ga v vodni kopeli in odstranite. Preostanek nasekljajte, dodajte in mešajte, dokler se ne stopi. Na koncu sadje okopajte s čokolado in jih pustite v hladilniku 10 minut, da se strdijo. In postrezite s sladoledom.

Druge možnosti

In če želite osvežilno sladico in poleg tega, da je vegetarijanska, 100-odstotna veganska, ne spreglejte tudi naših lubenic, pomaranče in limone.

Glej recept.

Če iščete resnično neustavljivo sladico, ki vsebuje sadje, boste to sadje ujeli s čokoladnim in orehovim sladoledom.

Sveta trojica užitkov, sestavljena iz sadja, čokolade in slastnega sladoleda, ki vam razložimo, kako to storiti v preprostem koraku v zgornji fotogaleriji .

Moramo priznati: iskreno, ta osvežujoča skušnjava za brbončice nas je osupnila … Njam!

Sestavine:

100 g grozdja
100 g nektarin
100 g češenj
100 g čokoladnega fondanta

Za orehov sladoled:

250 g smetane za stepanje
100g sladkorja
3 beljaki
1 čajna žlička medu
50 g orehov
ščepec soli
Nekaj kapljic limoninega soka

Druge različice

Ključ te sladice je kombinacija sadja, čokolade in sladoleda. Nimate nobene obveznosti, da sestavinam, ki vam jih predlagamo, dosledno sledite.

Naš trio sestavljajo oreškov sladoled, temna čokolada in tri sorte sadja: češnje, grozdje in nektarine. Bi pa bil okusen tudi na primer z limoninim sladoledom in koščki kivija in banane, namočenih v čokolado.
Druga možnost bi bila, da naredimo "čokolado na kvadrat". Na eni strani sladoled iz temne čokolade in na drugi strani jagode s čokolado . Idealna sladica za čokoholike.
In tropska in osvežilna kombinacija, kot je sladoled iz manga, sadje, koščki ananasa in klinčki mandarine, pa bi lahko bili tudi okusni .

Kot lahko vidite, meje postavlja samo domišljija.