Recept za losos z zelenjavo v mikrovalovni pečici

Sestavine:: 4 čisti fileti lososa; 1 velika vreča sveže rezane zelenjave; 100 g naravnega jogurta; 1 limona; Koper; Poper; Sol; Olivno olje

Losos z zelenjavo , je eden od kraljev skoraj vseh diet. Vsebuje zelo zdrav omega 3 lososa; vlaknine, vitamini in minerali iz zelenjave; In predvsem ni preveč kalorična jed.

In če k vsemu temu dodamo, da je okusen, da v kuhinji ne zahteva nobenih veščin in da je narejen v sapi, ni presenetljivo, da ima legijo oboževalcev.

Kako korak za korakom pripraviti losos z zelenjavo

Naredite omako. Najprej nasekljajte koper. Nato stisnite polovico limone. In na koncu jih zmešate z jogurtom in kančkom soli in popra.
Zelenjavo prepražimo . V ponev vlijemo 2 žlici olja. In ko je vroče, dodajte oprano in narezano zelenjavo. Dušite jih na močnem ognju, vendar ne premočno, da ne zažgejo. Ko so končani, a še vedno al dente, jih odstranite z ognja, solite in poprajte ter rezervirajte, da sestavijo jed.
Losos porjavi. Na rešetki, namazani z malo olja, na obeh straneh porjavi filete lososa. Nato jih odstranite in položite v posodo, ki ni primerna za pečico. In pražite jih nekaj minut v mikrovalovni pečici, tako da so pravkar končali v notranjosti.
Krožnik in postrežemo. Ko so ledja spečena, morate na vsak krožnik dati po enega, skupaj s prepraženo zelenjavo in z nekaj žlicami omake iz jogurta in kopra.

Rezano zelenjavo, pripravljeno za dušenje

Vreče sveže zelenjave, oprane in narezane, so dražje, kot če jih kupimo po teži in jih operemo in narežemo sami. So pa idealna rešitev, če se nam mudi in ne želimo vreči zmrznjene zelenjave, kar nam lahko traja dlje, ker jo je treba v hladilniku odtajati … In če postanete bolj lačni, si oglejte teh 10 preprostih in okusnih receptov.