- Sestavine:
- Fusilli Bucati Gallo
- Školjke
- Česen
- Spomladanska čebula
- Paradižnik
- Peteršilj
- belo vino
- Olje
- Sol
Če želite, ko zaslišite besedo testenine, zmanjkati in iti po malo blitve, nehajte s tem, ker ne, testenine se ne pitajo . Vse je odvisno od porcije testenin, ki jih zaužijete (priporočamo približno 60 gramov) in od tega, kaj jim spremljate, seveda. Če dobro izberete "podjetje", lahko testenine uživate kadar koli želite, ne da bi skrbeli za svojo težo.
Recept, ki ga predlagamo danes, je poleg tega, da je okusen, lahek in zelo privlačen in bo celo služil za dopolnitev vašega božičnega menija. Če ste iskali alternativo propelerjem ali perju, vam bodo všeč ti fusilli, ki nam jih predlaga PASTAS GALLO. Poleg tega ob morski omaki in nekaj svežih školjk ne bi mogli biti bolj okusni!
Morda tega niste vedeli, vendar so školjke bogate z železom, zato boste telesu poleg tega, da mu boste dali veselje, dali velikodušno dozo tega minerala!
Pred začetkom
Moral bi vedeti, da …
* Zneski so za 4 osebe
* Težava je srednja
* Vzelo vam bo 30 minut
Spodaj vas prepuščamo korak za korakom, da lahko ta slasten recept pripravite doma.
Recept za
- Testenine skuhamo v veliko slani vodi (približno 11 minut).
- Pustite, da se školjke namakajo v posodi z vodo in soljo, da se očistijo peska.
- Česen in drobnjak nasekljamo in podušimo v ponvi.
- Dodajte brizg belega vina in pustite, da alkohol izhlapi.
- Školjke dobro odcedimo in dodajamo v ponev, dokler se ne odprejo.
- V skledi zmešajte testenine z omako marinara in po vrhu potresite malo peteršilja.
Kaj pa če? Preprosto, kajne? No, zdaj morate le "kopirati" ta recept in presenetiti svoje naslednje goste. Čeprav bodite previdni … morda bodo od takrat naprej želeli samo k vam na večerjo!
