Prihaja september, idealen mesec, da spremenite svoje navade in začnete jesti samo pravo hrano. Tukaj je tedenski družinski meni, ki smo ga pri nas pripravili v CLARA po nasvetu nutricionističnega centra Realfooding de Carlos Ríos. Gre za zdrav in uravnotežen tedenski jedilnik s pravo sezonsko hrano in jedmi polnega okusa, ki so primerni za vse člane družine.
Videli boste, da jih je zelo enostavno pripraviti: solate, pekač, pečica … Niso fiksni, eno posodo lahko zamenjate za drugo. In na primer, če vas leni pripraviti ovsene palačinke, lahko preprosto zajtrkujete ovsene kosmiče z mlekom. Tudi, če želite, lahko ta prazen meni naložite za načrtovanje obrokov, ki jih želite. Jedi tega tedenskega jedilnika vas lahko navdihnejo. Ta meni vam lahko pomaga tudi glede na vrsto hrane, tako da boste vedeli, kolikokrat boste jedli meso na teden itd. In ta prenosni nakupovalni seznam vam lahko pomaga načrtovati vse, kar potrebujete za upoštevanje tega tedenskega menija.
In ne pozabite, da če imate sladico, mora biti to vedno kos sadja ali naravni jogurt. Zajtrke lahko dopolnite s kavo, čajem ali mlekom brez sladkorja. Lahko imate malo kruha, vendar ga vedno pripravite 100% polnozrnat.
Ponedeljek
- Zajtrk. Ovsena kaša s kakavom in cimetom
- Sredi jutra. Melona s šunko
- Hrana. Kvinoja z jajcem in zelenjavo
- Prigrizek. Sadna solata
- Večerja. Ingver piščanec z zelenjavo
Torek
- Zajtrk. Toast iz polnozrnate pšenice s pesom hummus
- Sredi jutra. Ananas z lešniki
- Hrana. Gazpacho s tuno na žaru in krompirjem
- Prigrizek. Skyr s sadjem in musliji
- Večerja. Lazanje z jajčevci
Sreda
- Zajtrk. Jogurt z jagodami, koruznimi kosmiči in arašidovim maslom
- Sredi jutra. Chia in laneni puding z banano
- Hrana. Čičerika in mango solata
- Prigrizek. Unče temne čokolade (+ 75%) in sadja
- Večerja. Bučkin omlet
Četrtek
- Zajtrk. Umešana jajca s češnjevimi paradižniki in peteršiljem
- Sredi jutra. Kefir z ovesom
- Hrana. Teletina a la jardinera z rjavim rižem
- Prigrizek. Humus iz rdeče paprike s kruhki
- Večerja. Sipe na žaru s krompirjem
Petek
- Zajtrk. Domač sladoled z rdečimi jagodami in jogurtom
- Sredi jutra. Toast iz polnozrnate pšenice z dimljenim lososom
- Hrana. Leča s curry zelenjavo
- Prigrizek. Ovseni kosmiči, pomarančni in ingverjev piškoti
- Večerja. Solata iz krompirja, čebule in sardele
Sobota
- Zajtrk. Ovsene palačinke
- Sredi jutra. Orehi z marelico
- Hrana. Kuskus z limoninim piščancem
- Prigrizek. Kivi s kefirjem in naribanim kokosom
- Večerja. Rezanci iz bučk z avokadom in jajcem
Nedelja
- Zajtrk. Polnozrnati rženi toast z zdrobljenim avokadom in sezamovimi semeni
- Sredi jutra. Sir in mango
- Hrana. Solata z ohrovtom in rdečim fižolom
- Prigrizek. Domač pistacijski sladoled
- Večerja. Losos en papillote
