Tu je tedenski meni za resnično hranjenje, ki ga je pripravil Realfooding center nutricionista in sodelavca CLARA Carlosa Ríosa. To je tedenski jedilnik prave hrane z lahkimi jedmi, idealen za odpravo božičnih presežkov, ki vas morda še vedno težijo.
Ponedeljek
- Zajtrk. Naravni jogurt z borovnicami
- Sredi jutra. Vložena kumara
- Hrana. Leča z zelenjavo
- Prigrizek. Chia puding s hruško in cimetom
- Večerja. Palata iz paradižnika, kozjega sira in dimljenega lososa
Torek
- Zajtrk. Toast iz polnozrnate pšenice z avokadom, svežim sirom in paradižnikom
- Sredi jutra. Sezonski smuti
- Hrana. Batat s šparglji, svežim sirom in konzervo sardel
- Prigrizek. Mozzarella in kumarice
- Večerja. Cvetača s puranovo pečenico, gobami in indijskimi oreščki
Sreda
- Zajtrk. Umešana jajca z rukolo in semeni
- Sredi jutra. Praženo jabolko
- Hrana. Cous cous s piščancem in zelenjavo
- Prigrizek. Domače kokice in pistacije
- Večerja. Zelenjavna juha in vloženi sardoni
Četrtek
- Zajtrk. Ovsene palačinke s kakijem
- Sredi jutra. Prepraženi mandlji
- Hrana. Solata iz kvinoje in fižola
- Prigrizek. Arašidi
- Večerja. Prepražena zelenjava z umešanimi jajci z kozicami in česnom
Petek
- Zajtrk. Polnozrnat kruh z zdrobljenim paradižnikom, deviškim oljčnim oljem in šunko serrano
- Sredi jutra. Orehi in grozdje
- Hrana. Riž s piščancem in zelenjavo
- Prigrizek. Edamames s curryjem in česnom v prahu
- Večerja. Sipe na žaru z limonino in paradižnikovo solato
Sobota
- Zajtrk. Naravni jogurt s hruško in cimetom
- Sredi jutra. Oljke in češnjev paradižnik
- Hrana. Krompir, dušen s sipami in zelenjavo
- Prigrizek. Oreški in datlji
- Večerja. Omleta iz špinače, sira, jabolk in čebule
Nedelja
- Zajtrk. Jajca na žaru z avokadom
- Sredi jutra. Unče temne čokolade + 75% in kaki
- Hrana. Čičerika in solata iz svežega sira
- Prigrizek. Mandarine
- Večerja. Krema iz gob s pečeno tuno
