Naredite prostor za drevo
Naredite prostor za drevo
Premislite, kam naj ga postavite. To bi moralo biti mesto, kjer ne ovira prehoda ali blokira svetlobe. Hranite ločeno od kaminov in plinskih peči. Izberite velikost, sorazmerno s prostorom, kamor jo boste postavili.
Posodobite okraske
Posodobite okraske
Preglejte okraske, ki jih imate, in zavrzite tiste, ki so zastareli. Ostalo lahko posodobite z nekaterimi preprostimi obrtmi, na primer oblogo drevesnih kroglic z ostanki oblačil ali puloverjev, barvno volno ali rustikalno vrvico.
Razvajajte vhod
Razvajajte vhod
Od tega je odvisen prvi vtis vaših gostov. Da se tam ne naberejo plašči, si naredite prostor v omari ali postavite oslico z obešalniki.
Ne pozabite na kopalnico
Ne pozabite na kopalnico
Dajte posamezne robčke s košaro, da jih zavržete, razpršilnik s kremo za roke ali kolonjsko vodo, nekaj sveč …
Povsod dober vonj
Povsod dober vonj
Žarnice (hladne in izklopljene) uparite z osvežilcem zraka ali na radiatorje postavite posodo z nekaj eteričnega olja. A pozor na dišeče sveče na mizi, vonj lahko moti vonj hrane.
Koliko jih lahko pristane na mizi?
Koliko jih lahko pristane na mizi?
Vsaka restavracija potrebuje 65 cm. Na podlagi tega izračunajte, ali morate tabelo odpreti (če jo je mogoče razširiti) ali dodati novo tabelo ali ploščo. Zelo koristno bo tudi postaviti stransko mizo, na katero boste postavili vire in pijače.
Stoli za vse
Stoli za vse
Če vam ni dovolj in morate uporabljati stole iz drugih prostorov ali zložljive, položite enake prevleke, da jih združite.
Za najmlajše
Za najmlajše
Namenite jim poseben prostor za jedo, bodisi v kotu skupne mize bodisi v ločeni mizi samo zanje.
Steklovina pripravljena
Steklovina pripravljena
Operite steklenino z malo mila, da ne bo vonja ali okusa, in jo posušite s krpo, ki ne pušča vlaken.
Jedilni pribor brez madežev
Jedilni pribor brez madežev
S krpo pojdite po jedilnem priboru in se prepričajte, da ni madežev apna ali vode.
Dovolj posode
Dovolj posode
Preverite, koliko plošč imate in ali nimajo čipov. Če iz enega kompleta nimate dovolj krožnikov, kozarcev in jedilnega pribora, lahko več kombinirate tako, da jih med seboj premešate in izmenjate, ločite enega za odrasle in drugega za otroke ali jih razporedite na določeno področje mize (nasveti, vogali, sredina … .).
Progasti prti
Progasti prti
Likajte jih, da se izognete morebitnim gubam. Če nimate enega dovolj velikega, lahko na primer kombinirate več, tako da naredite prosojnice. In ne pozabite na serviete. Priporočljivo bi bilo, če bi gost potreboval, da ga spremenite. Druga možnost je metanje.
Zaščitite pohištvo
Zaščitite pohištvo
Kavč pokrijte z drsnimi prevlekami, da preprečite madeže. Pod zabavniški prt položite še enega plastičnega in plišasto krpo. In na noge stolov in miz postavite zaščitnike, tako da ne praskajo tal.
Če pridejo otroci in starejši
Če pridejo otroci in starejši
Odstranite preproge, ker jim lahko zdrsnejo. In odstranite stvari, ki se lahko zlomijo ali s katerimi se lahko malčki poškodujejo.
Bolje je preprečiti …
Bolje je preprečiti …
Na splošno odstranite vse pohištvo, ki ga lahko udarite ali se spotaknete. In za vsak slučaj poskrbite, da imate pri roki odstranjevalec madežev in krtačo za oblačila.
In imejte podrobnosti s svojimi gosti
In imejte podrobnosti s svojimi gosti
Pripravite jim osebni spomin. Lahko je paket z nekaj domačimi piškoti, kot so Božičkovi severni jeleni, ali majhen lonec marmelade. Druga ideja je izdelava identifikatorjev menijev in tabel.
Okraski, ne zamudite
- Naredite prostor za drevo. Premislite, kam naj ga postavite. To bi moralo biti mesto, kjer ne ovira prehoda ali blokira svetlobe. Hranite ga ločeno od kaminov in plinskih peči. Izberite velikost, sorazmerno s prostorom, kamor jo boste postavili.
- Posodobite jih. Preglejte okraske, ki jih imate, in zavrzite tiste, ki so zastareli. Ostalo lahko posodobite z nekaj preprostimi obrtmi, kot je oblaganje drevesnih kroglic z barvno volno ali rustikalno vrvico.
Zelo prijetno vzdušje
- Razvajajte vhod. Od tega je odvisen prvi vtis vaših gostov. Da se tam ne naberejo plašči, si naredite prostor v omari ali postavite oslico z obešalniki.
- V kopalnici. Dajte posamezne robčke s košaro, da jih zavržete, razpršilnik s kremo za roke ali kolonjsko vodo, nekaj sveč …
- Lep vonj. Žarnice (hladne in izklopljene) uparite z osvežilcem zraka ali na radiatorje postavite posodo z nekaj eteričnega olja. A pozor na dišeče sveče na mizi, vonj lahko moti vonj hrane.
Ne pozabite na glasbo: pripravite seznam predvajanja z vašimi najljubšimi pesmimi
Dovolj miz in stolov
- Koliko jih lahko prime? Vsaka restavracija potrebuje 65 cm. Na podlagi tega izračunajte, ali morate tabelo odpreti (če jo je mogoče razširiti) ali dodati novo tabelo ali ploščo. Zelo koristno bo tudi postaviti stransko mizo, na katero boste postavili vire in pijače.
- Stoli Če vam ni dovolj in se morate zateči k stolom iz drugih prostorov ali zložljivim, položite enake prevleke, da jih združite.
- Za najmlajše . Namenite jim poseben prostor, bodisi v kotu skupne mize bodisi v ločeni tabeli samo zanje.
Oblačenje zabavne mize
- Fino uglaševanje. Operite steklenino z malo mila, da ne bo vonja ali okusa, in jo posušite s krpo, ki ne pušča vlaken. Po jedilnem priboru pojdite s krpo in se prepričajte, da ni madežev apna ali vode.
- Posoda. Preverite, ali imate dovolj krožnikov in da nimajo žetonov.
- Namizni prti Likajte jih, da se izognete morebitnim gubam. Priporočljivo bi bilo imeti dodaten prtiček, če bi ga gost potreboval, da ga zamenjate. Ena od možnosti je metanje.
Če nimate dovolj enakih krožnikov za vse, zakaj ne bi pomešali nekaj jedi?
Stvari, ki jih je treba upoštevati (v izogib nenaklonjenosti in večjim težavam)
Zaščitite pohištvo.
- Pod zabavniški prt položite še enega plastičnega in plišasto krpo.
- Kavč pokrijte z drsnimi prevlekami, da preprečite madeže.
- In na noge stolov in miz postavite zaščitnike, tako da ne praskajo tal.
Če pridejo otroci in starejši.
- Odstranite preproge, ker jim lahko zdrsnejo.
- Odstranite stvari, ki se lahko zlomijo ali s katerimi se lahko malčki poškodujejo.
- Na splošno odstranite vse pohištvo, ki ga lahko udarite ali se spotaknete.
- In za vsak slučaj poskrbite, da imate pri roki odstranjevalec madežev in krtačo za oblačila.
Clara trik
Podrobnosti o svojih gostih
Pripravite jim osebni spomin. Lahko je paket z nekaj domačimi piškoti ali majhen kozarec marmelade. Druga ideja je izdelava identifikatorjev menijev in tabel.
In še veliko idej, kako božič kar najbolje izkoristiti.