11 receptov z avokadom, enostavno in ... okusno!

raznoliki in okusni recepti za avokado

Obožujemo guacamole - v resnici vam bomo predstavili lažjo različico tega mehiškega recepta, toda avokado je sestavina, ki je v mnogih pripravkih videti odlično. Bi radi ideje?

Solata iz avokada in pomaranče

Če iščete hranljivo solato, a hkrati ne pretežko in zelo osvežilno, poskusite to z avokadom in pomarančami. Zaljubili se boste. Je vegetarijanska in zelo enostavna za pripravo: zahteva le 15 minut priprave.

Glej recept za solato iz avokada in pomaranče.

Žličke lososa in avokada

Injekcija omega 3 na osnovi lososa in avokada s popolnim videzom in preprosto okusnim in neustavljivim okusom. Nujna za enostavne predjedi.

Glej recept za žlički lososa in avokada.

Solata iz avokada, paradižnika in čebule s sončničnimi semeni

Ali imate radi guacamole? No, všeč vam bo ta super hranljiva jed, ki temelji na sestavinah: avokadu, paradižniku in čebuli, da ob lepem vremenu dodate okusno solato.

Glej recept za solato iz avokada, čebule in paradižnika s sončničnimi semeni.

Guacamole s kruhki

In če imate raje klasiko življenja, a veliko lažjo, koruzne palačinke nadomestite z zelenjavnimi palicami. Bogato in osvežujoče.

Glej recept za guacamole s kruhki.

Solata iz avokada in rdečega sadja

Če želite na svojo mizo prinesti pomlad, poskusite to okusno 100% vegansko solato, polno hranil, vitaminov in cvetja! Eksplozija barve in okusa.

Glej recept za solato iz avokada in rdečega sadja z oranžno omako.

Poširano jajce z avokadom in kozicami

Preprosta, izvrstna, barvita in zelo hranljiva jed za posebno priložnost ali za uspeh na počitnicah, ne da bi pri tem poškodovali žep.

Glej recept za poširano jajce z avokadom in kozicami.

Avokado, polnjen s solato in lososom

Energičen in uravnotežen recept, ki temelji na avokadu in prekajenem lososu, opremljen s prednostmi omega 3 in narejen na hitro.

Glej recept za avokado, polnjen s solato in lososom.

Nabodala iz tune, lubenice in avokada

Tri sestavine, ki so ločeno zelo dobre in so skupaj še toliko bolj. Poleg tega je dobra rešitev, da na primer izkoristite lubenico, ki se je izkazala za nežno.

Glej recept za nabodala iz tune, lubenice in avokada.

Jajce, polnjeno z avokadom in šunko

Preprosta, poceni, zelo hranljiva jed, ki se razlikuje od klasičnega polnjenega jajca; s šunko, namesto tune, in avokadom, namesto popra.

Glej recept za polnjeno jajce z avokadom in šunko.

Koktajl iz kozic in avokada

Kuhane kozice vsebujejo malo maščob in imajo veliko okusa, zmagovalna kombinacija, ki kot predjed zmaga, ne da bi vas uničila.

Glej recept za koktajl iz kozic in avokada.

Posnetki avokadove kreme z kozicami

Avokadovi kremni posnetki s kozicami

Priprava ene od tistih originalnih predjedi, ki izgine takoj, ko jih postrežete, ni samo kuharska naloga. Če pa ne, poskusite s tem na osnovi avokada in kozic.

Glejte recept za kremo iz avokada s kozicami.

In še veliko idej

Če želite več enostavnih receptov, jih odkrijte tukaj.

V solati se kot aperitiv, nabodalo, kot nadev spremeni v smetano … Kot boste videli v receptih, ki jih predlagamo v galeriji slik, je avokado sadje, polno hranilnih snovi, ki je tako okusno kot tudi vsestransko uporabno.

Zdravo za srce in antioksidant

Zaradi visokega kaloričnega vnosa ga mnogi izženejo iz jedilnika. A čeprav je res, da ima veliko kalorij, ne smemo pozabiti, da so vse maščobe zdrave, zmanjšujejo slab holesterol in povečujejo dober holesterol. Razlog, zakaj je poleg tega, da ima visok antioksidativni učinek, zdravo za srce .

In zelo vsestranski v kuhinji

Njegov blag in nevtralen okus omogoča uporabo tako v sladkih kot slanih jedeh. Zaradi svoje teksture je pristno rastlinsko maslo, le zdrobiti ga morate z vilicami in začiniti z limoninim sokom in začimbami.

Da ga odprete. Narežite po dolžini, tako da nož spustite do kosti. Nato vzemite avokado z obema rokama in vsako roko obrnite v eno smer.
Za odstranitev kosti. Po njem ostro tapnite rob noža, da ga zabijete, nato pa nežno zasukajte.
Tako da ne črni. Če jo pustite v zraku že olupljeno ali narezano, bo postala črna. Da bi se temu izognili, je najbolj preprosto, da ga poškropite z malo limoninega soka. Lahko pa ga daste tudi v malo olja ali mrzle vode.
Če želite vedeti, ali ste na svoji točki . Avokado naj s prstom popusti na rahel pritisk. Če je še malo zeleno, lahko zorenje pospešite tako, da ga skupaj z jabolkom ali banano zavijete v časopis.
Da ga obdržim. Če je avokado zrel, ga je treba shraniti v najhladnejšem delu hladilnika. Možno ga je tudi zamrzniti. Za to je treba pulpo odstraniti, zdrobiti in zmešati z limoninim sokom.