Artičoke z intenzivnim in nežnim okusom so okusna poslastica, čeprav smo včasih nekoliko leni, da jih skuhamo. Vsi vedo, da so okusno kuhani na kakršen koli način … pečeni, kuhani na pari, kuhani ali ocvrti in jih bomo odslej lahko jemali drugače, zelo udobno in prav tako hranljivo. Aneto nas olajša in je pripravil naravno juho iz artičoke, pripravljeno samo iz sveže in naravne zelenjave iz ekološkega kmetovanja.
Kombinacija artičoke s čebulo, zelenimi šparglji, koromačem, ingverjem, svežo meto, zeleno in ekstra deviškim oljčnim oljem naredi to organsko juho zelo lahko in prebavljivo zelenjavno jed, ki jo lahko v hladnih jedi jemo v najbolj vročih dneh. Poleg tega ne vsebuje dodanih soli, zaradi česar je odličen dodatek k nizkokalorični in malo natrijevi dieti, pod pogojem, da jih nadzira nutricionist.
Naravna juha Aneto ima številne prednosti, saj ima artičoka diuretične lastnosti, ki jih je težko najti v drugih živilih, kar spodbuja dobro hidracijo in regulacijo telesnih tekočin.
Pomaga tudi:
- Boj proti holesterolu
- Izogibajte se zaprtju
- Izboljšajte težave z arteriosklerozo
- Osvobodite zgago
- Nadzirajte apetit, idealen je za diete
- Zagotavlja neskončne vitamine in minerale
Ta organska juha je zelo vsestranska. Postrežemo ga lahko toplega ali hladnega, bodisi kot glavno hrano bodisi kot osnovno sestavino v drugem pripravku. Izjemen recept, ki vas bo v poletnih dneh zagotovo presenetil, je slasten smuti na osnovi juhe iz artičoke, kumar, svežega ingverja, limone in mete. Zelo apetizirana kombinacija, ki bo služila kot navdih za odkrivanje svežih in naravnih receptov, tako kot pri Anetovi Beta-karotenski bio korenčkovi juhi, okusno!
