Poleg tega, da je dokazano, da vam avokado pomaga pri izgubi teže zaradi svoje nasitne moči, velja, da ljudje, ki redno jedo avokado, ponavadi sledijo bolj zdravi prehrani, manj tehtajo in imajo boljše zdravje. In eden izmed načinov je, da ga jeste zjutraj kot v teh zajtrkih, ki jih predlagamo.
Poleg tega, da je dokazano, da vam avokado pomaga pri izgubi teže zaradi svoje nasitne moči, velja, da ljudje, ki redno jedo avokado, ponavadi sledijo bolj zdravi prehrani, manj tehtajo in imajo boljše zdravje. In eden izmed načinov je, da ga jeste zjutraj kot v teh zajtrkih, ki jih predlagamo.
Toast s humusom iz rdeče pese
Toast s humusom iz rdeče pese
Zajtrki iz avokada nimajo skrivnosti. Preprosto je kot tisto, kar vidite. Na toast položite pesin humus (ali pa tudi klasični čičerikin humus), nanj pa rezine avokada, paradižnik, nekaj nežnih kalčkov in ga začinite po okusu.
Kruh z guacamolom, kuhanim jajcem in orehi
Kruh z guacamolom, kuhanim jajcem in orehi
Če želite obilen in energičen zajtrk, ne pozabite, da se tudi avokado super ujema z jajcem, ki je pakirano z zdravimi beljakovinami. Rezino kruha namažite z guacamolom (ali če ga nimate z avokadom, pretlačenim z vilicami), na vrh pa kuhano ali mehko kuhano jajce. In dopolnite z oreščki in semeni. Tu je še več zdravih zajtrkov.
Kruh z avokadom, lečo, paradižnikom in baziliko
Kruh z avokadom, lečo, paradižnikom in baziliko
Tako kot se zelo dobro ujema s čičerikinim humusom, ga lahko kombinirate tudi s katero od energičnih stročnic in tako dan začnete s polno baterijo. Na nekatere rezine hlebčka lahko na primer položite rezine avokada, kuhano lečo, rezine paradižnika in nekaj listov sveže bazilike. Všeč mi je, kajne?
Zelenjavni sendvič s trdo kuhanim jajcem
Zelenjavni sendvič s trdo kuhanim jajcem
Če ste eden tistih, ki ne more brez sendviča za zajtrk, vendar iščete bolj zdravo različico, poskusite to. Ima avokado, solato, paradižnik, čebulo in kuhano jajce. Bi pa bil okusen tudi na primer s svežim sirom. Na ta način se izognete narezkom, ki so precej pitani in zaradi predelane hrane niso zdravi.
Avokado, polnjen z jajcem in slanino
Avokado, polnjen z jajcem in slanino
Še en obilen zajtrk (ki bi lahko služil celo kot hitra večerja). Rjava slanina. Avokado prerežemo na pol in odstranimo koščico. Luknjo povečajte tako, da odstranite nekaj celuloze in jo shranite za nov zajtrk. Nato avokado položite v ognjevzdržno posodo z grobo solno osnovo, da se ne prevrne. V luknjo zlomite jajce, po vrhu razporedite slanino in mocarelo ter pecite 12–15 minut pri 180 ° (dokler se jajce ne strdi).
Pita z guacamolom, paradižnikom in kalčki
Pita z guacamolom, paradižnikom in kalčki
Jasen dokaz, da zdravih sendvičev ni nežno ne težko narediti. Če želite pripraviti ta zajtrk, morate vzeti pita kruh in ga napolniti z guacamolom in rezinami paradižnika. In za bolj prefinjen dotik nadevu dodajte nekaj vzklilih kalčkov, zaradi česar je veliko bolj prijeten. Je eden izmed enostavnih, zdravih prigrizkov z gurmanskim pridihom.
Avokado s kalčki
Avokado s kalčki
Klasika hitrih in enostavnih zajtrkov iz avokada je, da ga narežemo na rezine in združimo s kalčki. Lahko ga vzamete takšnega, kot je, ali ga postrežete na toastu in ga, tako kot tukaj, spremljate z jogurtom z musliji ali kakšno žitarico. Če vam je ideja všeč, poskusite enega od naših ovsenih zajtrkov.
Riževe pogače z avokadovo pašteto
Riževe pogače z avokadovo pašteto
Če iščete avokadov zajtrk, ki je enostaven, hiter in nasiten (vendar ne pretežak), poskusite s tem. Na nekatere riževe pogače dajte avokadovo pašteto, guacamole (ki ste ga že lahko naredili) ali preprosto zdrobljen avokado z vilicami in ga začinite po okusu.
5 najbolj priljubljenih zajtrkov z avokadom
- Toast z rezinami avokada in kalčki.
- Avokado, polnjen z jajcem in slanino.
- Rezine kruha z guacamolom in svežim sirom.
- Zelenjavni sendvič z avokadom in trdo kuhanim jajcem.
- Palačinke z avokadovo pašteto ali zdrobljenim avokadom.
Kako ga olupiti, razrezati in izprazniti
- Ne da bi odstranili kožo, naredite rez po dolžini, dokler nož ne doseže kosti.
- Nato z eno roko primite vsako stran in nežno zasukajte v nasprotno smer, da se kost odlepi.
- Na koncu ga izpraznite z žlico ali rezalnikom avokada.
Triki, da jo izkoristite
- Da se izognemo počrnjenju zaradi oksidacije, ga po olupitvi potresemo z malo limoninega soka.
- Če ga želite obdržati, ko ga prepolovite, ga zavijte v kuhinjski film, ki se dotika celuloze, in ga shranite v najhladnejšem delu hladilnika, da upočasni zorenje.
- Celulozo lahko zamrznemo zdrobljeno ali zdrobljeno in začinimo z limoninim sokom.
- In če je prišel zeleno in ga želite dozoreti, tukaj odkrijte tri nezmotljive metode.
