Izredno lahek гаспаco s kumaro, zeleno in baziliko
Izredno lahek гаспаco s kumaro, zeleno in baziliko
Gazpacho na osnovi kumare, zelene in bazilike s samo 160 kalorijami, ki namesto kruha daje jogurt, da ga zgosti.
Glej recept.
Lahka zelenjavna lazanje
Lahka zelenjavna lazanje
Brez upoštevanja mesa in krompirja iz tradicionalnega recepta ter osvetlitve bešamela smo uspeli zmanjšati do 200 kalorij.
Glej recept.
Super lahka vichyssoise
Super lahka vichyssoise
Ima 125 kalorij manj kot tradicionalna in ima ves okus. Nekatere sestavine smo morali nadomestiti z drugimi manj kaloričnimi, a enakovrednimi ali okusnejšimi.
Glej recept.
Nizkokalorični špageti z kozicami in školjkami
Nizkokalorični špageti z kozicami in školjkami
Zakaj se vedno govori, da se testenine pitajo, če pa imajo v resnici zelo malo maščobe? Ker ponavadi pretiravamo s količino in predvsem z omako, s katero jo spremljamo. V naše špagete smo vnesli pravo količino in popolno spremljavo, skoraj brez maščobe.
Glej recept.
Nizkokalorične sirove polnjene bučke
Nizkokalorične bučke s sirom
Predjedi so lahko tudi lahke. In če ne, poskusite naše nizkokalorične polnjene bučke s sirom z 0% maščobe namesto klasičnega kozjega ali mozzarella zvitka.
Glej recept.
Lahka enolončnica iz leče
Lahka enolončnica iz leče
Ko iščete močno in hranljivo jed, a hkrati lahko, ne smete poskusiti naše lahke enolončnice iz leče, vegetarijanske in 100% veganske različice klasične klasične enolončnice z več kot 200 kalorijami manj kot tradicionalna.
Glej recept.
Paella svetloba
Paella svetloba
Če ste kot mi tudi vi ljubitelj paelle in se je ne želite odpovedati, tudi če ste na dieti, si oglejte našo različico s 400 kcal manj na porcijo kot tradicionalna. Taktika je zelo preprosta.
Glej recept.
Super lahka krompirjeva omleta
Super lahka krompirjeva omleta
Kuhanje krompirja, namesto da bi ga pražili, strganje tortilje v nelepljivi ponvi, dajanje manj rumenjakov ali stepanje beljakov, dokler se ne strdijo, so vsi triki, ki pomagajo zmanjšati do 250 kalorij manj na porcijo kot tradicionalni krompirjev omletni recept.
Glej recept.
Lahka ruska solata
Lahka ruska solata
Ruska solata je ena izmed najbolj zaželenih tapas in ena najbolj strahujočih, zato vas lahko zredi. Toda naše lahke ruske solate se ni treba bati. Po nekaj preprostih tipkah ima 250 kalorij manj.
Glej recept.
In druge različice z zelo malo kalorijami
In druge različice z zelo malo kalorijami
Odkrijte vse naše recepte 100% brez krivde.
Tu so vsi triki, s katerimi lahko predjedi in prve tečaje naredite 100% brez krivde in zato brez obžalovanja, ko želite shujšati. In če ne, si oglejte, kako smo pripravili naše lahke različice težkih receptov v življenju.
Izredno lahek гаспаco s kumaro, zeleno in baziliko
Čeprav se zdi, da že od samega začetka ni tako, je lahko гаспаco pravi oddih za pico, odvisno od spremljave. Nekateri krutoni s ocvrtim kruhom niso ravno lahki …
- Pripravili smo ultralahko različico gazpacho na osnovi kumare, zelene in bazilike s samo 160 kalorijami. Kako? No, namesto kruha damo jogurt, da se zgosti.
Lahka ruska solata
Ruska solata je ena najbolj zaželenih tapas in ena najbolj strahujočih, kaj se lahko zredi. Toda naše lahke ruske solate se ni treba bati . Ima 250 kalorij manj na porcijo kot tradicionalna.
- Ključi so uporaba naravnega tuna namesto v olju. In predvsem nadomestite klasično majonezo s posneto jogurtovo omako z drobnjakom, ki je okusna in zelo lahka.
- Solato lahko dopolnite z različnimi kumaricami: kumaricami, drobnjakom, kaprami … ali pa tudi sardoni, ki so veliko lažji od oljk.
Nizkokalorične bučke s sirom
Predjedi so lahko tudi lahke. Če pa ne, poskusite z nizkokaloričnimi bučkami, polnjenimi s sirom.
- Da bi to dosegli, smo se odločili za sir z 0% maščobe namesto za klasičen kozarec ali mocarelo.
- Če ga želite še bolj osvetliti, lahko namesto smetane za posnemanje testa uporabite posnet jogurt
Super lahka vichyssoise
Če ste ljubitelj te tradicionalne kreme, vas bo presenetila naša super lahka vichyssoise. Ima 125 kalorij manj kot tradicionalna in ima ves okus. Nekaj sestavin smo morali nadomestiti z drugimi manj kaloričnimi, a enakovrednimi ali celo bolj okusnimi.
- Krompir smo zamenjali za jabolko; smetana ali mlečna krema za posneto mleko; in piščančjo juho, za zelenjavno juho, ki je veliko manj mastna.
- Če poleg tega, da ste vegetarijanec, želite vegansko različico, morate le storiti brez mleka in namesto tega dati četrtino bučk, kar ji bo dalo telo in konsistenco.
Lahka zelenjavna lazanje
Za razliko od tradicionalne, naša lahka različica lazanj sploh ni težka. Brez upoštevanja mesa in krompirja iz tradicionalnega recepta smo uspeli zmanjšati do 200 kalorij.
- Dali smo samo zelenjavo in gobe, ki nas zelo nasitijo. In za bešamel smo se poleg zmanjšanja količine moke in olja odločili za posneto mleko. Preprosto kajne?
- Če iščete še lažjo formulo, lahko testenine zamenjate za rezine bučk ali jajčevcev. In bešamel za paradižnikovo omako. S spremembo boste kalorije zmanjšali na minimalni izraz.
Nizkokalorični špageti z kozicami in školjkami
Testenine so hrana, bogata z ogljikovimi hidrati in z zelo malo maščob. Zakaj se potem vedno govori, da se zrediš? Ker ponavadi pretiravamo s količino in predvsem z omako, s katero jo spremljamo.
- V naše nizkokalorične špagete z kozicami in školjkami smo dali 60 gramov testenin na osebo, kar je dovolj.
- V času kuhanja smo jih pustili al dente, zaradi česar so bolj siti.
- Za prilogo smo dali kozice in školjke, dve hrani, bogati s pustnimi beljakovinami, skoraj brez maščob.
Paella svetloba
Če ste tako kot mi tudi vi ljubitelj paele in se je ne želite odpovedati, tudi če ste na dieti, si oglejte našo različico s 400 kcal manj na porcijo kot tradicionalna. Taktika je zelo preprosta.
- Dali smo pravo količino riža: v povprečju 60 gramov na osebo. Praviloma je pri dieti priporočljivo 50 gramov, kadar pa ne, 70 gramov.
- Kot spotikanje ima le morske jedi, kozice in školjke. Ni znakov klasičnih svinjskih reber ali drugega mastnega mesa.
- Na osebo lahko dodate tudi 50 gramov lignjev, ki vsebujejo veliko beljakovin, malo kalorij in so zelo nasitni.
Lahka enolončnica iz leče
Ko iščete močno in hranljivo jed, a hkrati lahko, vam lahko naša lahka enolončnica iz leče, vegetarijanska in 100% veganska različica klasične življenjske dobe , popolnoma ustreza . Ima več kot 200 kalorij manj kot tradicionalna.
- Za posvetlitev leče, smo opustili slanino in druge klobase, količino leče in olja smo zmanjšali na bistveni minimum, krompir pa smo zamenjali z bučkami.
Super lahka krompirjeva omleta
Možna je tudi osvetlitev španske omlete. Naša super lahka krompirjeva omleta ima po nekaj preprostih trikih neverjetnih 250 kalorij manj na porcijo .
- Kuhanje krompirja namesto cvrtja, zaradi česar je krompir tako kaloričen.
- Tortiljo zvijte v ponvi, ki ne lepi. Zdi se neumno, vendar vam omogoča, da količino olja zmanjšate na minimum.
- Od jajc, določenih za recept, smo uporabili le polovico rumenjakov, kjer je koncentrirano največ maščob.
- Da bi mu dali več telesa brez dodajanja kalorij, smo stepeli beljake.
