Bogat, zdrav zajtrk, ki vas nasiti in vam da energijo za začetek dneva, je bistvenega pomena, če ne želite, da bi na koncu jedli tisto, česar v preostalem dopoldnevu ne bi smeli . Zjutraj radi namenimo malo časa za pripravo zajtrka, ker se splača. In eden naših najljubših zajtrkov je francoski toast .
Popoln recept za francoski toast za zajtrk med tednom
Do zdaj smo francoske toast zajtrke rezervirali za vikende in praznike. A ravno ko smo začeli pripravljati zdrave palačinke, smo pomislili, da bi lahko obrnili ta recept, ki je ponavadi poln sladkorjev, nezdravih maščob in rafinirane moke, treh sovražnikov zdrave prehrane.
Česar ti toasti na poti še niso izgubili, sta njihov okus in tista nasitna moč, ki vas za nekaj ur pusti v veselem trebuhu. Iskali in iskali smo, dokler nismo našli popolne različice. Našli smo ga na NutritionStarringYOU.com in splača ga poskusiti.
Ključno je, da uporabljamo 100% polnozrnat kruh, odpovedujemo se sladkorju, maslo zamenjamo za grški jogurt in marmelado za naravno sadje. Upoštevajte jih korak za korakom.
Sestavine za 2 osebi
- 2 jajca
- 1/2 čajne žličke cimeta
- 1 nesladkan grški jogurt
- 1/2 čajne žličke vanilijeve esencije
- 6 rezin polnozrnatega kruha
- Sesekljane jagode (lahko dodate tudi maline in borovnice)
Korak za korakom
- V skledo stepemo jajca in dodamo polovico grškega jogurta , vanilijevo esenco in cimet. Vse sestavine dobro premešajte s palicami.
- Ponev segrejte, pokapajte z malo ekstra deviškega oljčnega olja ali deviškega kokosovega olja.
- Rezine kruha spustite skozi prejšnjo zmes in jih kuhajte v ponvi do zlato rjave barve.
- Postrezite s preostalim jogurtom na vrhu in sesekljanimi jagodami. Dodate lahko katero koli drugo vrsto sadja, ki jo želite, na primer banano, borovnice … Na vrh pa celo malo arašidovega masla.
