Tu je tedenski meni za resnično hranjenje, ki ga je pripravil Realfooding center nutricionista in sodelavca CLARA Carlosa Ríosa. To je pravi tedenski jedilnik z zdravimi, aromatičnimi jedmi.
Ne pozabite, da če imate sladico, je to vedno kos sadja ali naravni jogurt. Zajtrke lahko dopolnite s kavo, čajem ali mlekom brez sladkorja. Lahko dobite nekaj kruha, vendar ga poskusite narediti 100% polnozrnat.
Ta naložljivi seznam nakupov vam lahko pomaga načrtovati vse, kar potrebujete za upoštevanje tega tedenskega menija.
Ponedeljek
- Zajtrk. Toast iz polnozrnate pšenice z avokadom in poširanim jajcem
- Sredi jutra. Svež mango s skuto
- Hrana. Čičerika s tuno, brokolijem in špinačo
- Prigrizek. Naravni jogurt in pomaranča s cimetom
- Večerja. Krema iz krompirja, buče in korenja ter vloženi sardoni
Torek
- Zajtrk. Grški jogurt z banano, orehi in cimetom
- Sredi jutra. Datlji, polnjeni s sirom gorgonzola in orehi
- Hrana. Brancin s porom in divjimi šparglji ter praženim krompirjem
- Prigrizek. Humus s kruditji
- Večerja. Solata iz solate, piščanca in jabolka z orehi
Sreda
- Zajtrk. Ajdov toast s paradižnikom in ekstra deviškim oljčnim oljem (EVOO)
- Sredi jutra. Banana z arašidovim maslom
- Hrana. Gratin cvetača in puranji file, gobe in indijski oreščki
- Prigrizek. Kefir s pistacijami
- Večerja. Krompirjeva omleta v mikrovalovni pečici s solato iz paradižnika, kumar in avokada
Četrtek
- Zajtrk. Ovsena kaša s stepenim svežim sirom
- Sredi jutra. Oljke in mandlji
- Hrana. Juha iz kvinoje in korenja s telečjim vrtnarjem
- Prigrizek. Začinjeni edamames s soljo, papriko in česnom v prahu
- Večerja. Endivije, polnjene z mariniranimi lososovimi trakovi in guacamolom
Petek
- Zajtrk. Chia puding s hruško in cimetom
- Sredi jutra. Mandarina z indijskimi oreščki
- Hrana. Lešnjo enolončnico z zelenjavo
- Prigrizek. Grozdje s svežim sirom
- Večerja. Umešana jajca z gobami s kozicami
Sobota
- Zajtrk. Jabolčno ovsene palačinke
- Sredi jutra. Začinjena pečena čičerika
- Hrana. Testenina solata z lososom in koruzo
- Prigrizek. Kokice
- Večerja. Dušen mladi česen in gobe z jajcem na žaru
Nedelja
- Zajtrk. Sladka umešana jajca s cimetom
- Sredi jutra. Kumarice in češnjev paradižnik
- Hrana. Riževi rezanci z zelenjavo, kozicami in sojino omako
- Prigrizek. Skyr jogurt z unčo temne čokolade + 75%
- Večerja. Tuna trebušna solata s paradižnikom in avokadom
