Sladice brez peke: 15 enostavnih in popolnoma okusnih receptov

Piškoti in čokoladni tart

Piškoti in čokoladni tart

Ko pomislite na sladice brez pečice, se zdi, da pecivo in pecivo nimajo prostora, a nič ne more biti dlje od resnice. Kot lahko vidite na tej piškotni torti, to ni le mogoče, temveč ima tudi spektakularen rezultat.

Sestavine

• Za 6-8 oseb: 400 g čokoladne in lešnikove smetane - 1 paket kvadratnih piškotov - 1 l mleka - 1 vrečka čokoladnega pripravka za 1 l mleka - 350 g sirnega namaza - 50 g sladkor - 150 g temne čokolade - pršilo za mazanje plesni - gozdne jagode.

Kako narediti piškotno torto korak za korakom

1. Okrogli kalup pokrijemo s pergamentnim papirjem, tako da štrli s strani.
2. Popršite ga z razpršilcem za maščobo in na dnu papirja naredite plast z 250 g čokoladne kreme, pri sobni temperaturi, debelo približno 6 mm.
3. Pribite piškote na čokoladno podlago, tako da oblikujete koncentrične kroge (glejte, kako so nameščeni na fotografiji), in jih shranite v zamrzovalnik, dokler se čokoladna krema ne strdi.
4. Pripravite flan po navodilih na embalaži.
5. V dvojnem kotlu stopite 100 g čokolade.
6. Zmešajte z 200 g sirnega namaza in dodajte pripravek iz flanca.
7. Mešanico čokoladnih flan prelijte po osnovi čokolade in piškotov, dokler niso pokriti. Preostanek mešanice rezervirajte za preliv.
8. Vrnite ga v zamrzovalnik za najmanj štiri ure.
9. Preostanek sira stepemo s preostalo mešanico flanca in dodamo preostalo stopljeno čokolado.
10. Torto odmokajte, s pomočjo lopatke ali hrbtne strani žlice pokrijte s tem pripravkom.
11. Operite gozdne jagode, ne dajte jim, da se namočijo, previdno posušite s kuhinjskim papirjem in z njimi okrasite torto.

• Trik CLARA. Če nimate razpršila za mast, lahko papir obrišete s stopljenim maslom ali rastlinskim oljem.

Skutni flan

Skutni flan

Kremne kreme so še ena od odličnih sladic, ki se ne pečejo, pri skutnem flancu (enem najlažjih sirov) pa ga niti ne kuhajo v dvojnem kotlu. Samo naredite testo in ga pustite nekaj ur počivati ​​v zamrzovalniku.

Sestavine

• Postreže 6: 200 g skute - 300 g skute - 2 limeti - 20 g masla - med - 100 g muslijev ali raznovrstnih žitnih kosmičev - 100 g nesladkane stepene smetane - nekaj kalčkov ali nekaj listov svežih zelišč (meta, metina meta …).

Kako narediti skutni flan po korakih

1. Skuto in skuto postavite v cedilo in pustite nekaj minut, da odteče vso sirotko.
2. Operite 1 apno, ga posušite s kuhinjskim papirjem in naribajte kožo, brez belega dela, ki je lahko grenak.
3. V skledo razporedimo skuto in skuto ter lupino apna; Mešajte z lopatico, dokler ne dobite homogenega pripravka.
4. Maslo segrejte v ponvi na majhnem ognju, dokler se ne stopi. Odstranite, pustite, da se segreje in prestavite v drugo skledo.
5. Dodajte 2 žlici medu in musli ter gnetite z rokami, dokler ne dobite vlažne paste.
6. Skuto, skuto in apno zlijemo v šest posameznih kalupov, po možnosti silikonskih, ki jih napolnimo le do tri četrtine.
7. Pokrijte z musli in zamrznite vsaj 4 ure.
8. Operite in posušite drugo apno ter kalčke ali zelišča; prvo narežemo na tanke rezine.
9. Pred serviranjem kreme za nekaj minut vzemite iz zamrzovalnika in jih razkuhajte, tako da jih previdno odvržete na šest krožnikov za sladice.
10. Prelijte jih z vrhom stepene smetane, jih potresite z medom in okrasite z apnenčastimi klini in kalčki.

• Express različica. Skuto lahko nadomestite za kozarce s svežim sirom in jih okrasite s smetano, medom, apnom in kalčki.

Zvitki z lešnikovo kremo

Zvitki z lešnikovo kremo

Testenine filo ali opeke imajo tudi veliko igranja za pripravo sladic brez pečice, saj jih poleg pečenja lahko kuhamo na žaru ali v ponvi.

Sestavine

• Postreže 4: 8 listov filo ali opečnih testenin - 2 žlici ledenega sladkorja - 50 g praženih lešnikov - 25 g sončničnega olja - 15 g kakava v prahu - 20 g sladkorja - 50 ml mleka - 1 čajna žlička aroma vanilije (neobvezno) - 50 g olupljenih pistacij - 300 ml blagega oljčnega olja ali sončničnega olja.

Kako narediti zvitke iz lešnikove kreme korak za korakom

1. Olupljene lešnike zdrobite v kuhalniku ali električnem mlinčku, dokler se ne pretvorijo v prah.
2. Razporedite jih v skledo in dodajte 25 g sončničnega olja, 20 g sladkorja, kakav v prahu, mleko in po želji aromo vanilije.
3. Sestavine stepamo z električnim mešalnikom, dokler se ne integrirajo in dobimo enakomerno kremo.
4. Pokrijemo s plastično folijo in pred uporabo pustimo počivati ​​približno 2 uri v hladilniku.
5. Na delovno mizo razporedite list filo peciva in na osnovo dodajte nekaj žlic nadeva.
6. Po vrhu potresemo nekaj sesekljanih pistacij in zvijemo v obliko tuljave, stranice testa prepognemo proti sredini, da nadev ne pride ven. Ponovite postopek z vsemi listi.
7. V ponvi segrejemo veliko olja in popečemo zvitke, tako da jih obrnemo, da na obeh straneh porjavijo.
8. Odcedimo na vpojnem papirju in postrežemo posuto s sladkorjem v prahu.

• Filo ali opečne testenine? Praktično so enaki, vendar je opeka nekoliko debelejša od roba in jo je lažje obdelati, zato je običajno najbolj uporabljena, kadar tehnike ne obvladamo.

Čokoladni tiramisu

Čokoladni tiramisu

Če bi morali izbrati kralja sladic brez pečice, bi imel tiramisu veliko točk, da bi dobil krono. Poleg tega, da je okusna, je res enostavna sladica.

Sestavine

• Služi 8: 16 biskvit ali medenjaki - 300 g mascarpone sira - 150 g svežega sirnega namaza - 1 rumenjak - 150 g fondantne čokolade - 1 dl tekoče smetane za stepanje - 4 žlice sladkorja - 1 skodelica kave - 1 žlica kakava v prahu.

Kako narediti tiramisu korak za korakom

1. Pripravite kremo tako, da mascarpone stepite s svežim sirom.
2. Dodamo rumenjak in sladkor ter zmešamo s palicami, dokler ni kot gladka krema.
3. Čokolado nasekljajte in segrevajte v dvojnem kotlu skupaj s smetano, dokler se ne stopi.
4. Pecivo rahlo namočimo v kavi in ​​polovico položimo na dno pravokotne posode.
5. Na vrh nalijte polovico kremnega sira, dodajte plast stopljene čokolade in na vrh preostale piškote.
6. Torto pokrijemo s preostankom kremnega sira.
7. Po vrhu potresite kakav v prahu, s pomočjo cedila, tako da je površina torte popolnoma prekrita, in ga shranite v hladilniku, pokritem s plastično folijo, dokler ni pripravljen za serviranje.
8. Okrasite s peščico rdečih jagod (jagod, malin, ribeza ali robid).

• Kako to storiti brez mascarponeja. Eden od trikov v življenju je, da ga nadomestite s stepeno smetano in zmešate s kremnim sirom.

Sadna solata v sirupu

Sadna solata v sirupu

Makedonci so poleg tega, da so zelo zdravi, po težkem obroku zelo osvežujoči. Trik, da jih naredimo popolne, je uporaba sezonskega sadja (preverite naš koledar, da vidite, kateri je najboljši).

Sestavine

• Služi 6: 1 majhna lubenica - 2 kivija - 2 nektarini - 12 jagod - ½ mango - 100 g malin - 100 g borovnic - 1 limeta - 2 žlici vode pomarančnega cveta - 3 žlice kokosovega sladkorja.

Kako narediti sadno solato korak za korakom

1. Apno dobro operite, naribajte kožo in izvlecite sok iz polovice.
2. V ponev damo 200 ml vode, sladkor in sok.
3. Vremo 10 minut na majhnem ognju, dodamo vodo pomarančnega cveta, odstranimo in pustimo, da se ohladi.
4. Lubenico prerežite na polovico in jo izpraznite z zajemalko.
5. Kivi olupimo in narežemo na rezine, nektarine razkoščičimo in narežemo na lune, jagode na četrtine, mango pa olupljen na kocke.
6. Vse sadje damo v skledo, dodamo sirup pomarančnega cveta, previdno premešamo in pustimo, da se marinira 2 uri v hladilniku.
7. Lubenico napolnite s sadno solato, okrasite s cvetjem in postrezite.

• Alternative. Lahko ga naredite z drugim sezonskim sadjem, običajnim sladkorjem namesto s kokosom in nič se ne zgodi, če ne dodate vode pomarančnega cveta.

Ananas in žita poldragi

Ananas in žita poldragi

Še ena izmed sladic brez pečice, ki je okusna, je polhladni ananas z žitno osnovo s čokolado.

Sestavine

• Postreže 6: 1 kg ananasa v sirupu - 1 majhna konzerva ananasa v sirupu za okras - 200 g vdihane pšenice - 400 g svežega sirnega namaza - 200 g smetane - 75 g sladkorja - 12 listov želatine - 75 g temne čokolade.

Kako narediti ananas in žitarice pol hladne korak za korakom

1. Odstranljivo okroglo posodo pokrijte s pergamentnim papirjem.
2. Stopite čokolado in jo primešajte žitaricam.
3. Pripravek vlijemo v model, ga s hrbtno stranjo žlice sploščimo in pustimo, da se ohladi in strdi.
4. Hidratirajte liste želatine v hladni vodi.
5. Odcedite in zdrobite 1 kg ananasa.
6. Smetano segrejte, ne da bi zavrela, in v njej raztopite odcejene liste želatine.
7. Dodamo sirni namaz in zdrobljen ananas ter vse premešamo.
8. S tem pripravkom napolnite kalup z žitno osnovo in pustite, da se ohladi v hladilniku.
9. Torto okrasite z majhnimi rezinami ananasa in jo potresite z nekaj žitaricami in nekaj svežimi listi zelišč.

• Več možnosti. To lahko storite z drugimi žitaricami za zajtrk.

Krofi iz anisa

Krofi iz anisa

Lahko naredite tudi nekaj starih janeževih krofov.

Sestavine

• Za 4-6 oseb: 1 jajce - 250 g krušne moke - 150 g sladkorja - 3 g soli - 5 g suhega kvasa - 25 g masla - 1 limona - 120 ml mleka - 30-40 g janeževih semen - ščepec cimeta - 300 ml olja za cvrtje - janežev liker po okusu.

Kako narediti krofe korak za korakom

1. Jajce razbijte v skledo, dodajte 50 g sladkorja, cimet, janeževa semena, naribano limonino lupino, sol in zmehčano maslo ter malo premešajte.
2. Dodamo presejano moko in kvas ter premešamo.
3. Nalijte mleko pri sobni temperaturi in sestavine gnetejte ročno ali z robotom 3-4 minute.
4. Ko dobite gladko in homogeno testo, oblikujte kroglico, jo položite v skledo, pokrijte s čisto krpo in pustite počivati, da se približno podvoji.
5. Nato testo razlomite na majhne koščke velikosti oreha in z mokastimi rokami oblikujte kroglico.
6. Položite jih na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, in pustite počivati ​​30 minut.
7. Sredino kroglic iz testa prebodemo, da oblikujemo krofe, in jih po več serijah pražimo na vročem olju in jih obrnemo.
8. Odcedite jih na vpojnem kuhinjskem papirju in jih, preden se ohladijo, prelijte s sladkorjem (tako se bo dobro prijel).
9. Tik pred serviranjem jih potresemo z nekaj kapljicami janeža.

• Na vaši točki. Za razliko od ostalih krompirčkov pazite, da olje ne bo premočno, da bodo krofi imeli čas za razvoj in rast.

Jagodni mousse kolač

Jagodni mousse kolač

Mousse je še ena izmed klasičnih sladic brez pečenja. V tem primeru gre za jagodni mousse, ki smo ga predstavili kot torto na drobtini biskvitov soletilla.

Sestavine

• Za 6-8 oseb: 300 g čistih jagod - 300 g biskvitnih pogač - 50 g masla - 200 g smetane za stepanje - 150 g sladkorja - 500 g namazanega sira - 1 vrečka jagodnega želeja - listi sveže mete.

Kako narediti jagodni mousse kolač korak za korakom

1. Snemljiv kalup obložite s pergamentnim papirjem.
2. Operite jagode, rezervirajte dve, preostanek nasekljajte in rezervirajte zmešano s polovico sladkorja.
3. Smetano stepemo s preostalim sladkorjem in shranimo v hladilniku.
4. Torte zdrobite in jih zmešajte s stopljenim maslom.
5. Na dnu kalupa naredite plast drobljenja, malo pritisnite s prsti in rezervirajte v hladilniku.
6. Želatino pripravimo s polovico tekočine, kot je navedeno v navodilih.
7. Stepite sir in dodajte jagode s sladkorjem.
8. Po malo dodajamo smetano.
9. Želatini dodajte nekaj žlic sirove mešanice, nato vse skupaj zmešajte.
10. Mousse vlijemo v model in ga v hladilniku shranimo, da se strdi.
11. Pokrijte s preostalim drobljenjem.
12. Okrasite z rezerviranimi jagodami in metinimi listi.

• Druge različice. Lahko tudi brez krušnega biskvita, peno razdelite na kozarce in v njih postrezite, ko se že strdi in ohladi.

Čokoladna torta Malteser

Čokoladna torta Malteser

Če imate radi malterser čokolade in čokoladne napolitanke, vam bo ta torta všeč.

Sestavine

• Postreže 6: 550 g malteserjev - 60 g masla - 400 ml smetane za kuhanje - 150 ml smetane za stepanje - 75 g sladkorja v prahu - 100 g temne čokolade - 200 g napolitank iz čokolade - 60 ml agava - 1 čajna žlička ekstrakta vanilije - rastlinsko olje.

Kako narediti malteško čokoladno torto korak za korakom

1. Okrogli kalup obložite s pergamentnim papirjem in ga namastite z oljem.
2. Zdrobite 400 g malteserjev in jih zmešajte s stopljenim maslom.
3. Kalup napolnite z mešanico, pritiskajte s hrbtno stranjo žlice in v hladilniku pridržite, dokler se ne strdi.
4. Smetano za kuhanje (brez vrenja) segrejemo in v njej raztopimo sesekljano temno čokolado.
5. Dodajte agavo in mešajte, dokler ne dobite homogene zmesi.
6. Dodamo 100 g drobno sesekljanih oblat.
7. Kalup napolnite z mešanico in ga ponovno pustite v hladilniku približno 6 ur.
8. Začnite stepati smetano in ko prevzame nekaj teksture, dodajte vanilijo in sladkor v prahu.
9. Končajte ga s sestavljanjem in z njim pokrijte torto.
10. Okrasite z rezerviranimi čokoladami in vaflji.

• Alternative maltezerjem. Če ne najdete čokolade Malteser, lahko s čokolado in vafljevo kremo napolnite nekaj tortic iz testa ali tulipanov, ki jih prodajajo že vnaprej kuhane, in jih pustite, da se ohladijo v hladilniku.

Krepi, polnjeni z jagodami

Krepi, polnjeni z jagodami

Takšne krepčke lahko naredite tudi.

Sestavine

• Postreže 4: 2 jajca - 100 g moke - 300 ml posnetega mleka - 20 g medu - sončnično olje - 100 g borovnic - 100 g jagod ali jagod - 100 g malin - mleti cimet - 2 vejici kovnice.

Kako narediti polnjene palačinke korak za korakom

1. Razbijte jajca v kozarec mešalnika.
2. Dodajte moko, mleko in med ter mešajte, dokler ne dobite gladke in homogene kaše.
3. Prestavite ga v skledo, pokrijte s plastično folijo in pustite počivati ​​15 minut.
4. Jagode ali jagode očistite tako, da odstranite peclje in zelene liste ter jih narežite na koščke.
5. Rdeče sadje operemo s hladno vodo, položimo v cedilo in pustimo, da se odcedi.
6. Nelepljivo ponev namažite z oljem, postavite na ogenj in segrejte.
7. Kaši nalijte ponev, jo razporedite tako, da ponev premaknete v krogu ali rahlo nagnete in kuhajte 1 minuto.
8. Ko se na površini pojavijo mehurčki, krep obrnite; Kuhamo 1 minuto na drugi strani in odstranimo z lopatico.
9. Na enak način pripravimo ostale, dokler se testo ne izčrpa, ponev vsakič namažemo z oljem.
10. Kreme razporedite na gladko delovno površino in vsako napolnite z 2 žlicama rdečega sadja.
11. Robove prepognite čez nadev in oblikujte majhne pakete.
12. Razporedimo jih po desertnih krožnikih, potresemo s cimetom in okrasimo z opranimi in posušenimi listi mete.

• Več polnil. V našem koraku po korakih je veliko fotografij za izdelavo palačin in 10 idej (sladkih in slanih), da jih napolnite.

Krep torta s pomarančno omako

Krep torta s pomarančno omako

Narediti morate samo nekaj krepčičev in jih sestaviti kot torto z pomarančno omako kot nadev.

Sestavine

Za 8 oseb.

• Za testo: 250 g moke - 1 čajna žlička soli - 2 žlički vaniljevega sladkorja - 4 jajca - 450 ml mleka - 60 g masla.
• Za omako: 2 pomaranči - 140 g sladkorja.
• Za okrasitev: 2 pomaranči - 100 g sladkorja.

Kako narediti krep torto korak za korakom

1. Če želite pripraviti omako, pomarančam odstranite kožico, izognite se belemu delu, jih operite in položite v ponev.
2. Končajte lupljenje plodov (zdaj odstranite ves bel del), jih nasekljajte in dodajte v ponev.
3. Dodamo sladkor in 140 ml vode ter na majhnem ognju kuhamo 20 minut.
4. Ta pripravek položite v kozarec mešalnika, zdrobite in pustite, da se ohladi.
5. Če želite pripraviti testo, v skledo dajte moko, sol in vanilijev sladkor.
6. Razbijte jajca in jih pretepite z nekaj palicami; Dodamo jih, s polovico mleka, premešamo in dodamo preostalo mleko, malo po malo in ne da bi nehali mešati.
7. Dodamo 40 g stopljenega masla in pustimo počivati ​​1 uro.
8. Preostalo maslo segrevajte v veliki ponev, ki se ne lepi, dokler se ne stopi.
9. Nalijte 1 žlico testa in ponev nekoliko premaknite, da se razprostira in pokrije celotno dno.
10. Krep kuhamo 1 ali 2 minuti na majhnem ognju, dokler se na površini ne pojavijo mehurčki.
11. Prevrnite ga, porjavi na drugi strani in ga odstranite z lopatico. Ponovite postopek s preostalim testom, dokler ga ne porabite.
12. Na vsako krepčo namažite tanko plast pomarančne omake in položite na pladenj za serviranje.
13. Pomaranče operite v okrasju in jih narežite na tanke rezine.
14. Kuhajte jih približno 10 minut s sladkorjem in 100 ml vode; odstranite in ohladite.
15. Postavite jih na površino torte, rahlo zarezane, jih namažite s sirupom in postrezite.

• Express različica. Oranžno smetano ali drugo sadje lahko nadomestite z oranžno kremo in jo okrasite s svežim sadjem.

Banana ovsene palačinke

Banana ovsene palačinke

Ovsene palačinke so poleg odlične sladice brez pečenja odlične za hujšanje in so eden naših najljubših zdravih zajtrkov.

Sestavine

• Služi 4: 5 žlic ovsene kaše - 100 g jagod - 75 ml nemlečnega mleka - 2 žlici medu - ½ čajne žličke kvasa - 2 žlici rjavega sladkorja - cimeta - 1 jajce - 2 banani - sol - ½ čajne žličke vaniljeva esenca - maslo.

Kako narediti palačinke iz ovsenih kosmičev in banan po korakih

1. Jajce pokajte v skledi in ga stepemo skupaj s sladkorjem.
2. Dodajte mleko in premešajte.
3. Na vrh presejemo moko s kvasom, cimetom in ščepcem soli.
4. Banane olupite, eno od njih pretlačite z vilicami in dodajte v skledo.
5. Aromatizirajte z vanilijo in mešajte, dokler ne dobite homogene kreme.
6. V majhni nelepljivi ponvi segrejte 1 žlico masla in v obliki palačink stržite prejšnje testo.
7. Kuhamo 2 minuti na vsaki strani, odstranimo in odstavimo.
8. Jagode očistimo, operemo in z ostalimi bananami narežemo na rezine.
9. Palačinke razporedite po krožnikih, pomešajte palačinke in sloje sadja.
10. Na vrh nalijte med in postrezite.

• Popolne banane. Da banane na zraku ne porjavijo, jih poškropite z limoninim sokom.

Palačinka s kremnim sirom

Palačinka s kremnim sirom

Na enak način kot pri krepcih lahko pripravite palačinkovo ​​torto, kot je ta, ki ima nadev in prevleko iz kremnega sira.

Sestavine

• Postreže 6: 1 jajce - 300 ml mleka - 100 g masla - 225 g moke - ½ vrečka kvasa - 1 ščepec soli - 75 g medu - 100 g dulce de leche - 500 ml kisle smetane - 500 ml svežega sira - 150 g piškotov tipa speculoos.

Kako narediti palačinkovo ​​torto korak za korakom

1. Jajce zmešajte z mlekom in 25 g stopljenega masla.
2. Moko presejemo s kvasom in ščepcem soli ter jo s pomočjo nekaj palic dodamo prejšnji mešanici.
3. Dodamo 35 g medu, premešamo in pustimo, da testo počiva 3 minute.
4. 18 cm ponvico namažemo z maslom, palačinke skuhamo na obeh straneh in jih odstavimo.
5. Piškote zdrobite s pomočjo procesorja in rezervirajte.
6. Fresko queso stepemo skupaj s kislo smetano.
7. Dodamo dulce de leche in 40 g medu.
8. Če želite sestaviti torto, sendvič palačinke s tanko plastjo smetane.
9. Na koncu pokrijte torto s preostalo kremo, tudi ob straneh, in oblogo obložite s piškoti, ki ste jih zdrobili.

• Alternative. Če pri roki nimate piškotov tipa speculoos, jih lahko pripravite z medenjaki ali katero koli drugo vrsto. Namesto kremnega sira lahko za polnjenje in pripravo torte uporabite stepeno smetano.

Biskvit v loncu

Biskvit v loncu

Druge tradicionalne sladice brez peke so torte in torte, ki so narejene v loncu, kot je ta slasten biskvit, napolnjen s kremnim sirom. Da osnova ne gori, mora imeti lonec debelo dno.

Sestavine

• Za 6-8 oseb: 240 g sladkorja - 4 jajca - 125 g masla - 240 g moke - 150 ml naravnega pomarančnega soka - 2 žlički vode pomarančnega cveta (neobvezno) - 1 vrečka kvasa - 400 g kremni sir - 200 g smetane za stepanje - 150 g sladkorja v prahu - 6 kandiranih rezin pomaranče (neobvezno).

Kako narediti lončeno torto korak za korakom

1. Jajca stepemo s pomarančnim sokom.
2. Dodamo maslo, stepeno s sladkorjem.
3. Dodajte žličko vode pomarančnega cveta, presejano moko in kvas.
4. Lonec namastimo z debelo podlago in premerom približno 20 cm.
5. Testo vlijemo, pokrijemo in na zmernem ognju kuhamo pol ure.
6. Pustite, da se strdi in odstranite torto.
7. Sir stepemo s smetano, preostalo vodo pomarančnega cveta in sladkorjem v prahu.
8. Ko je torta hladna, jo odprite na pol in napolnite s polovico smetane.
9. Kandirano pomarančo nasekljajte in polovico zmešajte s preostalo smetano.
10. Torto pokrijte s pripravkom in okrasite s preostankom kandirane pomaranče in nekaj listov sveže mete.

• Druga polnila in prelivi. Namesto kremnega sira lahko lončnico nadevate in okrasite s stepeno smetano, čokoladno kremo, marmelado …

Francoski toast s smetano

Francoski toast s smetano

In seveda lahko naredite nekaj tradicionalnih francoskih toastov in jih uglasite, kot smo to storili tukaj z različnimi kremami.

Sestavine

• Za 6 oseb: 12 rezin kruha prejšnji dan - 400 ml mleka - koža 1 limone - 1 cimetova palčka - 3 jajca - sladkor - 300 g peciva - 300 g limonine kreme - 300 g smetane čokolada - rdeče sadje - sesekljani mandlji - olje za cvrtje.

Kako korak za korakom pripraviti francoski toast s smetano

1. Mleko segrejte z oprano limonino lupino, sesekljanim cimetom in 30 g sladkorja.
2. Premešajte, zavrite, odstranite in pustite, da pokrito počiva, dokler se ne ogreje, nato mleko precedite.
3. Razbijte jajca v skledo in jih pretepite.
4. Rezine kruha namočite v mleku in jih nato povaljajte v jajcu.
5. Pražite jih v serijah na veliko vročega olja, da postanejo rjave.
6. Odstranite jih, odcedite na kuhinjskem papirju in pustite, da se ohladijo.
7. Kreme namažemo po torrijah. Po limonini kremi potresemo sladkor in jih zažgemo s kuhinjsko baklo.
8. Pecivo kremo okrasite z rdečimi jagodami.
9. In mandlje razporedite po čokoladni kremi.

• Alternative. Namesto krem ​​lahko daste marmelado ali samo med.

In če torrije pogrešate, vendar si jih iz takšnih ali drugačnih razlogov ne upate pripraviti, odkrijte najlažji in najbolj okusen recept za francoski toast (in njegovo lahko različico) ter trike, s katerimi boste kar najbolje izkoristili.