Lahke recepte v mikrovalovni pečici dobro jejte, tudi če nimate časa

Ribe s parjeno zelenjavo

Eden najlažjih receptov, ki jih lahko pripravite v mikrovalovni pečici, je ribe z zelenjavo. Potrebujete le ribji file (oslič, trska, losos …), zelenjavo (v tem primeru korenje in bučke) in silikonsko torbico ali posodo, varno za mikrovalovno pečico. Če želite to narediti, zelenjavo narežite na trakove julienne in jo kuhajte v notranjosti ohišja z eno ali dvema žlicama mineralne vode 2 minuti pri največji moči. Nato na to položite opran in začinjen ribji file ter kuhajte še približno 3 minute pri največji moči. In to je to.

Če ga želite začiniti, lahko pripravite vinaigrette z malo olja, sojine omake in sezamovih semen ali eno od naših lahkih omak in vinaigret.

Francoske omlete v enolončnicah

Nekaj enolončnic, varnih za mikrovalovno pečico, namažite z oljem. V vsakega vlijte stepeno jajce in nekaj za aromatiziranje, v tem primeru sol, črni poper ter opran in sesekljan peteršilj . Vsako enolončnico pokrijemo s kuhinjskim ovojem, tako da se tesno zaprejo. Dajte jih v mikrovalovno pečico in vsako približno eno minuto segrevajte pri največji moči (čas se lahko razlikuje glede na posodo, ki jo uporabljate). Odstranite, previdno odstranite film in postrezite z malo svežega peteršilja.

Zelo okusni so tudi, če jajcu dodate še druge koščke: tuno, kozice, kuhano šunko, sir …

Več receptov z jajcem, tukaj.

Jajčna solata iz mikrovalovke

Solato lahko s polno hitrostjo improvizirate tudi z mladimi kalčki, valjanim avokadom, kuhanimi kozicami ali kozicami in poširanim jajcem v mikrovalovni pečici.

Kako mikrovalovno jajce

Če ste se kdaj vprašali, kako mikrovalovna jajca, tukaj je odgovor. Tehnika izdelave trdo kuhanega jajca v mikrovalovni pečici je sestavljena iz jemanja majhne skodelice materiala, ki ga lahko damo v mikrovalovno pečico, notranjost pokrijemo s kuhinjskim filmom, v njem razbijemo jajce in poskušamo ne zlomiti rumenjaka, naredimo snop S filmom ga zaprite, da v njem ne ostane zrak, in ga kuhajte približno 45 sekund pri srednji temperaturi.

Za lovljenje bo verjetno dovolj 30 sekund. Vzemite ga ven in če vidite, da je še surov, ga kuhajte še 10 sekund.

Ocvrto jajce v mikrovalovni pečici

Da, prav tako je mogoče narediti ocvrto jajce v mikrovalovni pečici. Veliko skledo namažite z oljem. Razbite jajce v notranjosti, poskušajte ga ne zlomiti. Rumenjak previdno nabodite, če želite zagotoviti, da med kuhanjem ne eksplodira. Dodajte malo soli in olja. Posodo tesno pokrijemo s kuhinjskim ovojem in segrevamo v mikrovalovni pečici 45 sekund pri srednji temperaturi.

Če vidite, da je surov, ga segrevajte še 10 sekund.

Krompir v mikrovalovni pečici

Lahko pripravite tudi piščanca ali ribe na žaru, ki jih spremlja pražen krompir, ki so, če jih pripravite v mikrovalovni pečici, v plis plas.

Kako mikrovalovni krompir

Krompir dobro operite, da ga boste lahko skuhali s kožo. Na več mestih jih nataknite z vilicami, da pri segrevanju ne počijo. Dobro jih zavijte v kuhinjsko folijo. Odprite jih v posodo, varno za mikrovalovno pečico, in kuhajte.

Če je krompir srednje velik, ga kuhajte s polno močjo dve 5-minutni seriji, tako da med seboj mine eno minuto.
Če so takšni majhni, običajno zadoščata dve seriji po 3-4 minute, vendar je to odvisno od količine krompirja, ki ga naredite naenkrat.
Če so velike, lahko naredite dodatne 3 minute serije.

Na koncu jim morate le pustiti, da se malo ogrejejo, odstranite film in jih začinite z malo olja in aromatičnih zelišč. In če ima vaša mikrovalovna pečica žar, jih lahko eno ali dve minuti dotaknete, da bodo popečeni.

Piščanec s praženo zelenjavo

V ohišju ali posodi, olupljeno in sesekljano čebulo in korenje, jih začinite s soljo, poprom, aromatičnimi zelišči in nitjo olja; in kuhajte 4 minute pri največji moči. Vzamemo jih iz mikro, jih premešamo in nanje položimo začinjenega piščanca skupaj s pomarančnim ali limoninim sokom in malo več olja. Dobro pokrijemo in vse skupaj kuhamo 4 do 5 minut na največji moči in pustimo, da se ogreje, ne da bi ga odkrili.

Če želite, da je recept s piščancem lažji, piščancu po kuhanju odstranite kožo (ne prej, da bo bolje ohranil sokove).

Kremna gobova juha

V posodo, varno za mikrovalovno pečico, dajte nasekljano mlado čebulo skupaj z malo olja in pokrito kuhajte 3 minute na največji moči. Nato dodamo pladenj z opranimi in sesekljanimi gobami, soljo in poprom, ponovno pokrijemo in kuhamo še 2 minuti. Dodajte en ali dva kozarca zelenjavne juhe (odvisno od tega, ali želite, da je krema bolj ali manj gosta). Kuhajte še 5 minut. Mešajte z mešalnikom in postrezite.

Postrežete ga lahko v lepem kozarcu, kot je ta, in ga začinite s soljo, poprom, olivnim oljem ali najljubšimi zelišči in prelivi. In če vas gobova krema ne prepriča, imate tukaj zelenjavne kreme za vse okuse.

Nabodala iz morskih vrst in kozic

Kabobe lahko naredite tudi v mikrovalovni pečici. Na nabodala nataknite, kaj vam je najbolj všeč: meso, ribe, zelenjava … Tu smo dali nekaj valjanih trakov z morskimi ribami in nekaj olupljenih kozic. Ampak so tudi okusne z narezanem lososa in jajčevci. Ko jih končate, jih dajte v silikonsko ohišje, da jih poparite z malo soli in popra po okusu in kuhajte v mikrovalovni pečici pri največji moči 3-4 minute.

Spremljali smo jih s segmenti rukole in pomaranče, zelo okusni pa bi bili tudi na primer z malo riža kvinoje, kuskusa ali basmatija z grahom in korenčkom.

Ribe s pire iz cvetače

V silikonsko ohišje ali posodo, varno za uporabo v mikrovalovni pečici, položite polovico cvetače in srednje olupljen krompir, nasekljan in opran. Kuhajte jih 5 minut pri največji moči z malo vode. Vzemite jih ven in jih zmeljite skupaj s pol kozarca vročega mleka, soljo in poprom ter rezervirajte. Medtem dajte ribje fileje v drugo škatlo ali posodo in kuhajte približno 3 minute pri največji moči. Izvlecite ga in postrezite nad pirejem iz cvetače.

Lahko dodate kanček žara, da postane zlato rjav in ga spremljate z nežnimi kalčki in sezamom, posutim po vrhu.

Tu so recepti s cvetačo, ki dokazujejo, da je okusna.

Parjeni brokoli z ribjo in paradižnikovo omako

Je eden najlažjih in najbolj okusnih receptov za brokoli. Operite in ločite sadike brokolija. Dajte jih s soljo in poprom v posodo, varno za mikrovalovno pečico. Kuhajte jih približno 4 minute pri največji moči. Počakajte, da se nekoliko segrejejo, in jih položite v pladenj, varno za uporabo v mikrovalovni pečici, na posteljo domačega ocvrtega paradižnika in ob kosih ribje hrbtišča (trska, oslič, losos …). Kuhajte še 2-3 minuti pri največji moči in končali ste.

Zelo okusen je tudi na postelji iz pištole ali sanfaine.

Parne školjke z mleto zelenjavo

Školjke, pa tudi školjke in druge mehkužce lahko kuhamo v mikrovalovni pečici. Operite rdečo in zeleno papriko, čebulo in paradižnik, jih narežite na zelo majhne kocke in rezervirajte. Školjke dobro očistite in jih kuhajte v silikonskem ohišju ali v mikrovalovni posodi približno 3 minute pri največji moči. Naj se ohladijo in rezervirajo.

Postrezite jih odprte z zelenjavno kašo na vrhu in začinite z vinaigreto iz olja, limone, popra in soli. In za bolj svež pridih lahko dodate malo sesekljanega svežega koriandra.