Že nekaj let nihče ne dvomi, da je ingver tanjši (vsaj v potencialnem smislu). Po številnih polemikah v zvezi s tem v preteklosti je to potrdila študija Kitajske univerze za kmetijstvo leta 2017, ki je pregledala vse do zdaj razpoložljive informacije in da danes znanstvena skupnost meni, da velja ( dokazati nasprotno ali se zdi, da nove informacije to zanikajo).
Ingver, lastnosti za hujšanje
Ugotovitve te študije so, da med številnimi drugimi lastnostmi in koristmi ingverja deluje termogeno , torej zvišuje telesno temperaturo in pospešuje metabolizem, zato prispeva k izgorevanju več kalorij, kar je kaj shujšate.
To pa še ni vse. Izkazalo se je, da poleg tega ustvarja občutek sitosti in zmanjšuje lakoto, pomaga prebaviti ogljikove hidrate in izloča inzulin ter pozitivno vpliva na raven holesterola in krvni tlak; razlogi, zakaj je indicirano pri dieti.
Ali vse to pomeni, da se ingver dobesedno redči? Ne čisto. Kot že vemo, obstaja veliko živil, ki so bomba dobrega (zaradi svojih koristi ali zdravstvenih lastnosti), a čudežnih živil - čeprav bi jih radi - ni, in ingver ni nobena izjema. Da gre dobro za hujšanje, je res. A če na primer ne upoštevate bolj ali manj uravnotežene prehrane in prepivanja, tega ne boste rešili z uživanjem ingverja.
Kako jemati ingver za hujšanje
Najpogosteje je, da ga dodajate poparkom, krompirčkom ali kremam kot drugo začimbo. Pravzaprav velja za eno najpomembnejših začimb za izgorevanje maščob. Prav tako je zelo pogosto, da ga jemljete pred obrokom, da pokurite več kalorij, in v kozarcu tople vode razredčite nekaj gramov ingverja v prahu. In infuzija ingverja (tako sama kot v kombinaciji z limono, cimetom ali medom) velja za zelo učinkovito, saj poleg spodbujanja izgorevanja kalorij olajša težko prebavo in se bori proti napenjanju in plinom.
