Lahke in okusne alternative
Lahke in okusne alternative
Če izgubite testenine, jih lahko nadomestite s približno 100-odstotnimi rezanci iz bučk brez krivde; in običajni sir, za sveže ali kremaste nizkokalorične sire, kot je skuta. Lahka, barvita alternativa … in izvrstna!
Omake z jogurtom
Omake z jogurtom
Jogurt je popolna hrana kot nadomestek za majonezo in omake s težko smetano ali smetano. Zelo lahek in nadvse preprost predlog je sestavljen iz mešanja posnetega jogurta z mletim česnom in čebulo, meto in žafranom. Žlička te omake zagotavlja 5 kalorij v primerjavi z 200 v 25 g majoneze.
Manj mastna piščanca
Manj mastna piščanca
Če ste naveličani tipičnih piščančjih prsi na žaru, jih lahko skuhate na žaru ali v pečici. Je zelo preprost in z 0% maščobe. In če ga marinirate pol ure, preden ga postavite na ogenj z limoninim sokom in mešanico začimb, je rezultat spektakularen in veliko bolj sočen.
Zelenjavni sokovi
Zelenjavni sokovi
Zelenjavni sokovi so veliko manj kalorični kot sadni, saj imajo manj sladkorja in so zato primernejši za prehrano za hujšanje. Za izboljšanje okusa lahko mešanici na primer dodate svež ingverjev koren, limono in meto.
Testenine, riž in žita z zelenjavo
Testenine, riž in žita z zelenjavo
Testenine, riž in žitarice se zelo dobro podajo k mesu. Če pa jih spremljamo z zelenjavo, so bolj uravnotežene in lahke, saj zelenjava vsebuje kalorije, vitamine in minerale brez kalorij v mesu.
Oglejte si recept za testeninske loke z zelenjavo.
Kroketi brez bešamela
Kroketi brez bešamela
Za posvetlitev kroketov lahko bešamel iz testa nadomestite s praženim ali pečenim jajčevcem, brez kože in dobro zdrobljenim. Poleg tega, da jim bo dal telo, jim bo dal gladek in nežen okus.
Jajčevec, da se zgosti
Jajčevec, da se zgosti
Jajčevec poleg nadomestitve bešamela v kroketih služi tudi za zgoščevanje krem ali enolončnic, ki so bile preveč tekoče, namesto da bi tradicionalne možnosti uporabili krompir ali moko. Enak učinek dosežemo s tretjino kalorij.
Meso kombinirajte s sadjem
Meso kombinirajte s sadjem
Namesto drugih nadvse težkih možnosti, kot je pomfrit, lahko kot okras uporabite nešteto sadja. Jabolko in papaja, kot na primer v teh nabodalih, sta dva sadeža, ki dajeta veliko igre v zameno za zelo malo kalorij.
Ribji kebab
Ribji kebab
Nabodala so vedno dobra izbira, saj običajno vključujejo sadje in zelenjavo. In če so iz rib namesto iz mesa, zagotavljajo manj kalorij.
Oglejte si recept za petelina in rakce s kozicami z citrusi.
Tehnika mariniranja
Tehnika mariniranja
Tehnika mariniranja omogoča kuhanje živil, kot je na primer losos, v mešanici olja, kisa in limone, kar izboljša njen okus brez dodajanja soli in s tem pomaga preprečiti zadrževanje tekočine.
Hujšanje z Lauro, našo kolegico iz clara.es, ki je opravila izziv #Clara, in nadaljnje uživanje v dobri hrani je možno, če hrano kuhamo ali kombiniramo na lažji način , a prav tako apetitno. Kot vam povemo v 10 trikih galerije slik.
Vsa živila lahko kuhamo in kombiniramo na lažji način, a prav tako okusne
Tako boste lažje sledili nizkokalorični dieti, ki jo je dr. M. challenge Isabel Beltrán, naša nutricionistka, pripravila za tedenske izzivne menije.
In to je, da hujšanje in hujšanje ne smeta biti težka, če se enostavno držite prehrane, in to vas ne pusti lačnega. In še več, če imate poleg teh trikov še podroben jedilnik v tednu in seznam nakupov .
